Apple-Lime Biscuit Pie

Bahan :

150      gram                Biskuit, hancurkan

150      gram                ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

4          buah                Apel

1          buah                Jeruk nipis

2          sdt                   Bubuk kayu manis

100      gram                Gula putih

500      ml                    Susu cair

4          sdm                  Maizena

300      gram                Whip cream

Cara Membuat :

1. Layer 1 : cairkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE lalu aduk rata dengan biskuit yang sudah dihancurkan. Cetak dan padatkan dalam loyang, dinginkan dalam lemari es.
2. Layer 2 : cairkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, masukkan gula, perasan jeruk nipis, bubuk kayu manis, dan apel. Aduk rata. Masak di atas api kecil hingga apel matang. Campur susu dengan maizena, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan apel. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental dan membentuk bubur yang meletup. Dinginkan. Ratakan vla apel diatas biskuit yang sudah memadat. Dinginkan kembali sekitar 10 menit.
3. Layer 3: Ratakan whip cream di atas vla apel yang sudah agak memadat dan dingin. Taburi dengan bubuk kayu manis. Dinginkan sekitar 2 jam sebelum dihidangkan. Hias dengan irisan jeruk di atasnya.