Sayap Ayam Tahu Cajo
Sayap ayam goreng dan tahu juga digoreng lalu lalu disambal dengan cabe ijo. Disantap bersama nasi hangat sangat menggugah selera. Resep dari ibu yang sangat sederhana dan selalu menjadi favorit anak-anak dirumah.
Urap-urapan Sayuran
Sayuran banyak mengandung serat yang sangat baik untuk tubuh. Seperti sayuran urapku ini, parutankelapa dibumbui sebagai topingnya.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 150 gr kacang panjang, potong-potong lalu rebus
- ¼ kol, iris lalu rebus sebentar
- 100 gr tauge, rebus sebentar
- 1/4 buah kelapa dari kelapa yang besar dan tidak terlalu tua
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit
- 1 ujung jari kencur
- 3 helai daun jeruk purut
- 1 sdt terasi
- 3 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
Cara Membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu hingga harum lalu masukan kelapa aduk hingga tercampur rata. Masak setengah basah lalu angkat.
2. Campur sayuran bersama bumbu urap.
