Udang Sambal Rawit Pedas
Udang disambal dengan cabe rawit campur cabe hijau. Pedasnya sangat menggugah selera, dulu ibu sering memasaknya dan kini aku sering merecooknya dirumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 400 gr udang
  • 2 sdt gula
  • ¾ garam
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Tumbuk Kasar:

  • 20 cabe rawit
  • 6 cabe hijau
  • 5 bawang merah
  • 1 tomat merah

 

Cara Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis udang hingga berubah warna lalu masukan cabe yang telah digiling kasar
  2. Tambahkan garam dan gula, masak dengan api kecil hingga cabe dan udang matang, lalu angkat dan sajikan

Resep dari Ruspita
Suwir Ayam Kemangi Pedas

Suwir Ayam Kemangi Pedas

Ayam suwir berbumbu dan pedas serta beraroma daun kemangi sangat menggugah selera.

Telur Dadar Puyuh Palmia

Telur Dadar Puyuh Palmia

Saya baru sebulan menikah. Ternyata suami mempunyai selera makanan yang jauh berbeda dengan saya. Kami memang berasal dari provinsi yang berbeda dengan latar budaya kuliner yang berbeda. Tentu saja kebiasaan masakan di rumah masing masing orang tua dulu juga berbeda. Makanan kesukaan suami adalah telur. Dan masakan kesukaannya adalah telur dadar. Biasanya telur dadar di rumah orang tua ku dulu cuma telur ditambah bawang dan cabai lalu dikocok dan langsung dimasak. Ternyata telur dadar versi suami saya berbeda. Kata dia harus pakai tepung terigu. Berawal dari coba-coba akhirnya saya menemukan cara saya tersendiri untuk memasak telur dadar versi saya yang pakai tepung. Yang akhirnya saya suka suami pun juga suka.

Balado Patin Goreng Daun Jeruk Purut

Balado Patin Goreng Daun Jeruk Purut

Sebagai hidangan utama ibu sering memasak menu ini, aroma daun jeruk purut membuat rasa yang khas sehingga makin enak dinikmati bersama nasi putih.

Tongkol Sup Pedas

Tongkol Sup Pedas

Tongkol sup pedas sangat nikmat dinikmati saat udara panas seperti hari ini

Beli Produk Palmia