Gulai Pedas Asam Rebung Ikan Patin
Asam Rebung merupakan olahan bambu muda yang sudah dipermentasi jika di gulai maka mempunyai rasa yang khas apa lagi di gulai bersama ikan patin sungguh nikmat pasti di sukai keluarga.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
300 gr tauge
4 tahu, potong kota kecil goreng setengah matang
2 sdm PALMIA Garlic
4 cabe merah, potong serong
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
1 tomat merah, iris
1/2 sdt kaldu jamur
1 daun salam
Sedikit air
Cara membuat:
Panaskan PALMIA Garlic, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat. Masukkan tauge dan sedikit air tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga tauge layu. Tambahkan tahu goreng masak sebentar lalu angkat.
Asam Rebung merupakan olahan bambu muda yang sudah dipermentasi jika di gulai maka mempunyai rasa yang khas apa lagi di gulai bersama ikan patin sungguh nikmat pasti di sukai keluarga.
Jadi berawal dari daerah Temanggung dan Magelang kan suka makan kubis Hijau, nah saat bikin nasi goreng pun suka dicampur sayur kubis Hijau yang seperti daun tembakau, makanya dinamai Nasi Goreng Mbako karena seperti daun mbako. Nah memasak nasgor dengan modifikasi ya bund dengan Palmia Margarin Serbaguna enak ternyata.
Bening gambas buncis adalah hidangan utama yang baik karena mencukupi kebutuhan vitamin dan serat