#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
300 gr tauge
4 tahu, potong kota kecil goreng setengah matang
2 sdm PALMIA Garlic
4 cabe merah, potong serong
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
1 tomat merah, iris
1/2 sdt kaldu jamur
1 daun salam
Sedikit air
Cara membuat:
Panaskan PALMIA Garlic, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat. Masukkan tauge dan sedikit air tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga tauge layu. Tambahkan tahu goreng masak sebentar lalu angkat.
Kaldu kacang hijau ini salah satu resep mamaku yang sudah sering dibuat bahkan sebelum menikah. Bahkan sebelum menikah dulu pernah berjualan di rumahnya Hidangan ini merupakan makanan khas Jawa Timur khususnya banyak ditemui di peranakan arab indo. Biasanya disajikan dengan jeruk nipis dan sambal
Ramadhan sebentar lagi. Sebagai ibu rumah tangga, wajib punya stok resep masakan yg lezat, bergizi dan juga praktis. Seperti pastel tutup keju ini. Sudah mengandung karbohidrat dari kentang, juga vitamin, protein dan serat dari isiannya yang terdiri dari daging ayam dan sayuran. Untuk isiannya bisa disesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah ya. Tips saya, pastel tutup ini bisa dimasak malam lalu disimpan di kulkas. Nah pas mau sahur tinggal dipanaskan. Bisa dimicrowave, dikukus, atau dipanggang sebentar. Jadi lebih praktis.
Masakan Ibu punya kenangan dan rasa tersendiri .Tumis Ayam Buncis Wortel Kaljam resep Ibu yang ku jadikan sebagai menu makan siang hari ini. Kalium pada wortel baik untuk menjaga tekanan darah normal, sedangkan serat dan antioksidannya baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyumbat pembuluh darah jantung.
