#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 buah Oyong
1/2 bungkus bihun
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Penyedap rasa secukupnya
200 cc air matang
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Langkah:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
3. Masukan air, dan oyong, tunggu sampai matang
4. Masukkan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa
5. Terakhir masukkan bihun dan aduk sebentar, matikan kompor
6. Tumis oyong bihun siap disajikan.
Jengkol tak banyak disukai lantaran dianggap punya aroma yang kurang nikmat serta rasa cenderung pahit. Padahal, jengkol dapat diolah dengan cara tertentu agar baunya berkurang dan rasa pahitnya hilang.. Seperti istri saya masak sambal jengkol tapi aroma nya berkurang dan sangat enak di santap.
Dulu ibu sering sekali membuat Abon Sapi apalagi ketika idul adha, karena sering dapat daging kurban. Nah Abon daging sapi ini bisa jadi lauk saat sarapan, bisa untuk taburan ketan ataupun isian Lemper. Ibu memang kreatis sekali. Dan sekarang sy pun harus lebih kreatif. Abon sapi akan saya kreasikan pada Sponge Cake. Enak sekali , bisa juga untuk ide bisnis.
saya adalah ibu dengan tiga orang putra ,pekerjaan sehari hari berjualan kue bakpao di sekolah anak saat dan sekaligus anter anakku yang nomor tiga sekolah,kadang nyambi ngojek demi memenuhi kebutuhan sehari hari,karena pekerjaan rumah dan mengantar anak sekolah kadang masak yang komplit dengan menu 4 sehat hampir jarang namun saya selalu mengusahakan anak anak tetap makan makanan yang bernutrisi lengkap dengan memilih palmia salah satunya dalam menu masakanku agar semua jagoan ku tumbuhsehat dan optimal.Semoga seiring waktu saya bisa mengumpulkan modal bisa buka warung di rumah jadi tidak perlu keliling jualan kue lagi.aamiin.
