Terong Sambal Teri
Terong disambelin enak banget, kesukaan semua orang nih, apalagi ditambah teri goreng, bikin nafsu makan meningkat. Bisa-bisa habis nasi sebakul hehehe.
TUMIS BOKCOY ENOKI
Kreasikan yuk jamur enoki dengan bokcoy yang sehat untuk menu makan spesial si kecil.
Bahan :
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
½ buah Bawang bombay, cincang halus
1 batang Daun bawang, iris serong
100 gram Daging giling
200 gram Bokcoy, bersihkan
100 gram Jamur enoki
½ buah Paprika merah, iris tipis
2 sdm Saus tiram
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE di dalam wok pan, tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan daging giling, masak hingga daging matang. Tambahkan bokcoy, jamur enoki dan paprika merah, aduk hingga rata.
- Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
