Tongseng Ayam Kol
Tongseng ini salah satu menu berkuah yang ibu sajikan ketika cuca dingin.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500gr ayam, potong kecil
  • 5 lembar daun kol, iris-iris
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 700 ml santan encer
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • 10 buah cabe rawit
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm garam
  • ½ sdt gula
  • 1 sdm kaldu bubuk

 

Bumbu Halus:

  • ½ sdt lada
  • 8 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sdt jinten
  • ½ ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 ruas lengkuas

 

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih ayam dan kol. Tiriskan dan sisihkan
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus tambahkan cabe rawit, serai,daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga wangi
  3. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dan air pada ayam menyusut
  4. Tuangkan santan encer, tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga santan mendidih dengan api sedang sambil di aduk-aduk
  5. Masukkan kol dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar hingga kol dan daun bawang layu. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep dari Nurwatini
Kwetiaw Bakso Goreng

Kwetiaw Bakso Goreng

Ala ala Northern Asia.

Nasi Goreng Seafood

Nasi Goreng Seafood

saya adalah ibu dengan tiga orang putra ,pekerjaan sehari hari berjualan kue bakpao di sekolah anak saat dan sekaligus anter anakku yang nomor tiga sekolah,kadang nyambi ngojek demi memenuhi kebutuhan sehari hari,karena pekerjaan rumah dan mengantar anak sekolah kadang masak yang komplit dengan menu 4 sehat hampir jarang namun saya selalu mengusahakan anak anak tetap makan makanan yang bernutrisi lengkap dengan memilih palmia salah satunya dalam menu masakanku agar semua jagoan ku tumbuhsehat dan optimal.Semoga seiring waktu saya bisa mengumpulkan modal bisa buka warung di rumah jadi tidak perlu keliling jualan kue lagi.aamiin.

Cumi Crispy

Cumi Crispy

Cumi goreng tepung crispy yang enak dan gurih.

Sup Pokcoy Makaroni

Sup Pokcoy Makaroni

Masakan ini mengingatkan jaman masa kecil dulu. Aku dengan saudara-saudaraku suka banget dengan berbagai olahan yang di dalamnya ada makorinanya. Ibuku selalu mencari akal agar anak-anaknya mau mengkonsumsi sayuran. Akhirnya makaroni ini dimanfaatkan oleh ibuku menjadi senjata untuk memancing anak-anaknya agar tertarik menyantap sayuran, yaitu dibikin sup. Ternyata siasat ibuku berhasil, aku bersama kakak dan adikku pun tidak protes saat meyantap sup yang berisi makaroni dan potongan pokcoy serta wortel. Saat aku sudah menjadi seorang ibu pun akujuga menjadikan sup pokcoy makaroni ini sebagai menu harian keluargaku. Alhamdulillah, seisi rumah pun pada doyan.

Beli Produk Palmia