Takowo Goreng

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 500 gr tahu putih, haluskan
• 1 buah wortel, serut
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 butir telur
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada halus
• 150 gr kornet
• 2 sdm Royal Palmia Butter Margarin  

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar bubuk

Pelapis:

• 1 butir telur, kocok lepas  

Cara Membuat: 

1. Panaskan Palmia Butter Margarin tumis bumbu halus dan kornet
2. Lalu campur bumbu tumis, tahu, wortel dan semua bahan jadi satu, tambahkan bumbu halus, aduk rata 
3. Siapkan cetakan talam persegi oles dengan minyak, masukkan smua bahan kedalam cetakan. Kukus selama 20 menit/sampai matang, angkat dan dinginkan
4. Keluarkan tahu dari cetakan, potong persegi, masukkan ke telur kocok dan goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.