Gulai Telur
Telur adalah bahan masak yang selalu di senangi keluarga saya. Diolah menjadi gulai dengan kuah santan yang kental, pedes dan gurih jadi menu favorit
Takowo Goreng
TaKowo Goreng adalah Camilan berisi Tahu kornet wortel, camilan ini menjadi favorit keluargaku. Rasanya gurih dan bergizi
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 500 gr tahu putih, haluskan
- 1 buah wortel, serut
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada halus
- 150 gr kornet
- 2 sdm Royal Palmia Butter Margarin
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Pelapis:
- 1 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Butter Margarin tumis bumbu halus dan kornet
- Lalu campur bumbu tumis, tahu, wortel dan semua bahan jadi satu, tambahkan bumbu halus, aduk rata
- Siapkan cetakan talam persegi oles dengan minyak, masukkan smua bahan kedalam cetakan. Kukus selama 20 menit/sampai matang, angkat dan dinginkan
- Keluarkan tahu dari cetakan, potong persegi, masukkan ke telur kocok dan goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.
