#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
7 butir telur ayam
500 ml susu kedelai tawar
100 gr daun bayam
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
1 buah bawang putih parut
1 sdm margarine palmia garlic
Saus Madu :
1/2 bawang bombay, iris tipis
2 bawang putih parut
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap ikan
2 sdm madu
200 ml air kaldu
1 sdm margarine palmia garlic
1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Garam secukupnya .
Cara membuat :
1. Kukus daun bayam hingga matang, lalu peras airnya dan cincang halus.
2. Kocok telur, susu kedelai, garam, lada bubuk hingga rata. Lalu tuang pada loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
3. Tumis bawang putih dengan margarine palmia hingga harum, lalu masukkan daun bayam cincang. Aduk rata lalu matikan api dan masukkan ke dalam loyang. Aduk hingga rata, daun bayam akan berada diatas loyang.
4. Panaskan kukusan, lalu kukus dengan api kecil selama 20 menit hingga matang dan biarkan dingin. Setelah dingin, potong kotak lalu goreng hingga matang.
5. Saus : tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine palmia garlic hingga harum. Masukkan air kaldu, saos tomat, madu, kecap ikan dan garam. Aduk hingga rata lalu koreksi rasa dan masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena , dan masak kembali hingga mengental lalu matikan api.
6. Tata tofu bayam diatas piring, lalu tuang dengan saus madu. Siap disajikan.
Hidangan ayam pasti digemari anak-anak maupun orang dewasa, seperti dirumah saya olahan ayam ini sangat menjadi favorit dan menjadi hidangan yg WOW karna saya memasaknya menggunakan Palmia cooking Margarine Garlic Flavor
Ayam Kentang Kari menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi
Hobi saya memasak hingga saya punya bisnis kuliner. Saya harus bisa membagi waktu untuk tetap selalu memperhatikan keluarga, salah satu caranya saya membuat masakan setiap hari sebelum berangkat ke tempat bisnis kuliner saya
Wosapu santan putih yaitu sayur wortel dan sawi putih yang dimasak dengan santan
