Teri Tempe Tumis Bawang Blacan

1

Hidangan Utama Tumis Tempe Palmia Margarine Serbaguna

Masakan simpel memang cocok di masak ketika sedang puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

100 gr ikan teri pulau
1 sdt terasi
¼ sdt gula
½ sdm garam
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 papan petai

Bumbu Iris:

15 buah bawang merah
7 buah cabe rawit
1 siung bawang putih

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ikan teri hingga garing. Angkat dan tiriskan
Tumis bumbu hingga harum dengan Palmia Margarin Serbaguna sisa goreng teri
Masukkan petai dan ikan teri goreng. Tambahkan terasi, garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa lalu sajikan dengan nasi hangat.

Resep dari Sri hartini

Ceker Balado Pedas

Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget di balado pedas. Salah satu resep ibu yang sering kumasak dirumah dan anak-anak sangat suka. Rasa gurih dan pedas dengan tekstur ceker lembut begitu diisep sampe tinggal tulangnya saja.

Istikhoroh Yosefa