Teri Tempe Tumis Bawang Blacan

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

• 100 gr ikan teri pulau
• 1 sdt terasi
• ¼ sdt gula
• ½ sdm garam
• 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
• 1 papan petai

Bumbu Iris:

• 15 buah bawang merah
• 7 buah cabe rawit
• 1 siung bawang putih  

Cara Memasak: 

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ikan teri hingga garing. Angkat dan tiriskan
2. Tumis bumbu hingga harum dengan Palmia Margarin Serbaguna sisa goreng teri
3. Masukkan petai dan ikan teri goreng. Tambahkan terasi, garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa lalu sajikan dengan nasi hangat.