Terong Kuah Kari
KARI umumnya identik dengan kambing. Tapi kali ini saya memasak kari dengan isian terong dan teri. Terong ungu kumasak beserta tangkainya, bila baru dipetik masih segar rasanya agak sedikit manis.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 butir telur ayam
Kaldu bubuk ayam secukupnya
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
10 lembar nori rumput laut
Cara membuat :
1. Oles teflon dengan Palmia Margarin Serbaguna
2. Aduk rata telur
3. Tuang kedalam teflon
4. Beri nori
5. Gulung
6. Tambahkan telur lagi beri nori lagi.
7. Lakukan hingga telur habis.
KARI umumnya identik dengan kambing. Tapi kali ini saya memasak kari dengan isian terong dan teri. Terong ungu kumasak beserta tangkainya, bila baru dipetik masih segar rasanya agak sedikit manis.
Ikannya segar, setelah di goreng garing dagingnya terasa manis dan renyah. Ku sambal dengan cabe merah, yummy. Kesukaan keluarga ku banget.