Parede Ikan Nila
Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.
Sos Ayam Buncis Lada Teriyaki
Keluarga ku suka banget dengan masakan sos ayam buncis lada teriyaki selain masaknya simple rasanya enak dan tentunya sehat
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 500 gr ayam
- 100 gr buncis
- 3 buah cabe merah
- 1 buah bawang bombay
- 3 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- Lada bubuk secukupnya
- 3 sdm saus teriyaki air
- 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis
- Sedikit garam
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam dan buncis dan potong - potong Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan bawang bombay
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai agak sedikit layu aduk sampai harum
- Tambahkan air lalu tambahkan lada, saus teriyaki dan garam sesuai selera. Aduk rata Masukkan ayam dan tunggu sampai matang lalu tambahkan buncis
- Aduk rata dan diamkan sampai matang
- Sajikan selagi hangat, selamat mencoba
