Sop Ayam Kampung
Sop ini biasa disajikan dengan sepiring nasi hangat yang bertabur bawang goreng. Ditambah sedikit air perasan jeruk nipis dan sesendok kecil sambel rawit tentunya akan semakin menambah kenikmatan anda dalam bersantap.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-bahan:

1 ekor ayam kampung yang beratnya 1/2 kg

2 buah wortel

2 buah kentang

1 1/2 liter air

2 batang daun bawang

2 batang seledri

5 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk bawang goreng

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

7 siung bawang putih

2 ruas jahe

 

Bumbu rempah:

2 buah kapulaga

1 ruas kayu manis

2 buah bunga lawang

1 sdt merica bubuk gula, garam, dan penyedap

 

Langkah:

1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, cuci dengan asam jeruk, sisihkan.

2. Panaskan air, tumis bumbu halus bersama Palmia Margarin Serbaguna, bumbu rempah, daun salam, dan daun jeruk

3. Rebus sayuran, setelah bumbu harum masukan ayam, beri sedikit air ungkep sampai ayam lunak.

4. Setelah matang masukan kedalam panci rebusan sayur sampai mendidih, beri daun bawang, beri gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, terakhir tabur dengan bawang goreng dan seledri.


Resep dari Endang kurnia
Oseng Cumi Tahu Pedas

Oseng Cumi Tahu Pedas

Cumi tak hanya enak, tapi juga mengandung beragam zat gizi. Kandungan nutrisi atau zat gizi di dalam cumi tentu baik untuk mendukung kehamilan dan pertumbuhan janin di dalam kandungan

Nasi Goreng Margarin Oregano

Nasi Goreng Margarin Oregano

Salah satu variasi nasi goreng ala aku nih, nasi goreng yang rasanya tidak pedas dan ada aroma wanginya daun oregano.. Nasi goreng ini cocok untuk yang tidak suka rasa pedas. Cara memasaknya sangat simple tapi rasanya luar biasa.

Jengkol Tokok Sambalado

Jengkol Tokok Sambalado

Jengkol di rendam dulu semalaman lalu di rebus hingga empuk, goreng selayang dan tokok hingga pipih. Keluarga ku suka menu satu ini karena jengkolnya lembut dan pulen. Masak dengan Palmia Margarine Serbaguna agar sambal lebih gurih.

Tauco Sayur Santan Ati Ampela

Tauco Sayur Santan Ati Ampela

Tauco merupakan bumbu khas yang berasal dari kedelai yang di rebus yang sudah di permentasi,kali ini Ibu memasak sayur yang berbahan tauco, aromanya yang khas membuat cita Rasa tersendiri

Beli Produk Palmia