Semur Pedas Manis Ayam Kentang Pipih

Semur Pedas Manis Ayam Kentang Pipih

Semur identik dengan rasa yang manis, berhubung keluarga saya kurang menyukai masakan yang terlalu manis jadi saya mengkreasikan bagaimana tetap mempunyai cita rasa semur namun ada rasa pedas-pedas manisnya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ayam
  • 3 buah kentang (kupas iris pipih)
  • 8 butir cabe merah (haluskan)
  • 1/2 sendok teh merica (haluskan)
  • 3 sendok kecap manis
  • 2 siung bawang putih ( haluskan)
  • 8 siung bawang merah ( haluskan)
  • 1/2 sendok garam
  • 1 sendok makan gula
  • Kaldu ayam secukupnya
  • 1 batang daun bawang ( potong)
  • 1 ruas batang kayu manis
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sendok Palmia Margarin Serbaguna

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam terlebih dahulu, setelah matang lanjutkan menggoreng kentang kemudian tiriskan
  2. Tumis bawang merah bawang putih merica yang sudah dihaluskan sampai baunya harum, lalu masukkan cabe
  3. Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukkan kecap, masukkan gula,garam, kaldu ayam aduk sampai rata, jangan lupa tambahkan juga potongan kulit kayu manis 
  4. Kalau sudah mendidih masukkan ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi, biarkan di api sedang jika sudah agak mengental masukkan daun bawang, koreksi rasa jika sudah pas siap dihidangkan.

Resep dari Siti amna a
Honey and Herbs Roasted Chicken

Honey and Herbs Roasted Chicken

Sebagai ibu rumah tangga yang punya banyak tugas di rumah, penginnya sih tetap bisa memasak enak tanpa takut repot. Misal, mau masak ayam panggang, tapi malas menumis dan ungkep ayam lama-lama. Jadi, aku bikin saja ayam panggang pakai oven. Tinggal oles bumbu ke ayam, lalu dimasukkan ke oven. Selama proses memanggang yang panjang, aku bisa melalukan kegiatan yang lain, seperti baca buku atau nonton TV hehe... Untungnya ada PALMIA Margarin Serbaguna dengan formula baru yang bikin aroma masakan lebih harum! Masak simpel pun jadi terasa sempurna di lidah. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Sambel Teri Medan Pedas Manis

Sambel Teri Medan Pedas Manis

Sambal teri medan siap disajikan dengan lauk pelengkap lainnya.

Gulai Rebung Ikan Salai

Gulai Rebung Ikan Salai

Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu.  Paling enak dimasak kuah gulai, sebagai isian lumpia untuk kudapan juga tak kalah enak. Kali ini kumasak gulai dengan campuran ikan salai. Yuk dicobain

Ikan Taoco

Ikan Taoco

hari ini aku masak IKAN MASAK TAUCO berbahan dasar ikan. Aku pilih menu ini karena masaknya gak ribet dan bahannya mudah ditemui. Tauco dengan citarasanya yang gurih dan beraroma khas sangat enak diaplikasikan ke masakan tumisan, sambal ataupun berkuah. Saat menumis kugunakan PALMIA Serbaguna menjadikan Ikan Tauco Levis istimewa rasanya.

Beli Produk Palmia