Opor Ayam Kecap
Gurih bumbu opor Manisnya kecap menyatu dalam semangkuk ayam
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
Ayam seekor potong 12 bagian
Bawang Merah 6butir
Bawang Putih 3butir
Ketumbar 1 sdt
Lada 1sdt
Jahe 1 ruas
Lengkuas 1 ruas
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk 3 lembar
Gula merah 2sdm
Garam secukupnya
Kecap manis 4sdm atau sesuai selera
Palmia Margarin 3 sdm untuk menumis
Cara membuat :
Semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk, diulek sampai halus. Siapkan wajan, masukkan Palmia, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Palmia membuat aroma bumbu semakin keluar, dan rasa masakan semakin gurih. Siapkan wajan berisi air sekitar 500ml. Masukkan bumbu yang ditumis, dan tambahkan ayam. Masukkan gula merah, garam, dan kecap, tes rasa. Setelah sesuai, angkat dan tambahkan bawang merah goreng untuk menambah citarasa.
Sayap ayam panggang gurih rumahan favorit kami se-keluarga. Anak ku paling suka karena rasanya manis dan gurih. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menumis bumbu.
Banyaknya berita tentang virus Corona yang sedang menyebar, serta adanya info jika mpon-mpon seperti kunyit, jahe dll bisa mencegah agar kita tidak mudah tertular. Maka saya sekarang lebih banyak memasak masakan yang mengandung rempah-rempah. Selain membuat masakan kita semakin lezat. Rempah-rempah yang terkandung memiliki banyak manfaat.
Ibu memang paling mengerti keadaan. Ketika hujan,ibu membuat seblak untuk di nikmati bersama keluarga.