Oseng Hati Ampela Rawit Hijau
Pedasnya irisan cabe rawit hijau sangat menambah selera makan. Di oseng dengan hati ampela, resep ibu dengan bumbu sederhana tapi sangat enak dan lezat.
Sayap Ayam Saus Teriyaki
Sayap ayam salah satu bagian ayam yang sering jadi rebutan. Ibu memberikan resep ini untuk saya sajikan ke anak-anak.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 500 gr sayap ayam, potong 2
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 buah bawang bombay, iris-iris
- 2 buah cabe merah, iris
- 2 buah cabai hijau, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- Air secukupnya
Cara Memasak:
- Cuci bersih sayap ayam, tiriskan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna. Masukkan ayam, aduk hingga kecoklatan
- Tambahkan bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata hingga bumbu wangi
- Masukkan air, saus teriyaki dan kecap manis. Aduk rata kembali, masak hingga matang dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
