Santan benguk muda
Bagi saya Wonder Women keluarga itu harus selalu ingin bisa mengolah berbagai menu baik itu nusantara atau western, tradisional ataupun makanan khas. Nah kali ini saya mengolah tanaman rambatan bernama Kara Benguk yang kehadirannya seringkali diabaikan oleh penduduk setempat. Ternyata bahan makanan yang sederhana jika dimasak dengan cara yang cermat akan menghasilkan suatu menu lezat yang dicintai keluarga.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Santan Benguk Muda

Bahan :

300 gr benguk muda, rebus hingga kecoklatan lalu rendam hingga air menghitam, tiriskan dan rajang.

3 sendok Palmia Margarine

3 gelas Santan dari 1 butir kelapa

Gula garam sesuai selera

Minyak untuk menumis

Bumbu halus :

5 butir lada

3 butir kemiri

4 siung bawang putih

7 siung bawang merah

5 biji cabai rawit

5 biji cabai merah

Daun salam, sereh & lengkuas geprek

1. Panaskan minyak, masukkan Palmia Margarine. Tumis bumbu halus hingga wangi.

2. Masukkan Rajangan Benguk muda lalu aduk-aduk. Masukkan sedikit demi sedikit santan hingga sayur menyatu kental.

3. Tambahkan sedikit gula & garam, koreksi rasa. Sajikan hangat.


Resep dari Diyah Tiyas Sari
Oseng Ikan Asin Dencis Kang Tahu

Oseng Ikan Asin Dencis Kang Tahu

Oseng Ikan Asin Dencis Kang Tahu menu simple yang enak. Ikan asin dencis mampu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini berkat kandungan protein di dalamnya. Daya tahan tubuh yang baik membuat tidak mudah terserang penyakit.

Ikan Taoco

Ikan Taoco

hari ini aku masak IKAN MASAK TAUCO berbahan dasar ikan. Aku pilih menu ini karena masaknya gak ribet dan bahannya mudah ditemui. Tauco dengan citarasanya yang gurih dan beraroma khas sangat enak diaplikasikan ke masakan tumisan, sambal ataupun berkuah. Saat menumis kugunakan PALMIA Serbaguna menjadikan Ikan Tauco Levis istimewa rasanya.

Bunwo Daging Tomat Ijo

Bunwo Daging Tomat Ijo

Menu hari ini masak Bunwo Daging Tomat Ijo, resep Ibu ini rasanya sangat segar, Ibu mengatakan Selain mengandung protein yang sangat tinggi, daging sapi juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Tiga ons daging sapi menyediakan protein, seng, fosfor, zat besi, dan vitamin B kompleks (termasuk vitamin B12, niacin, vitamin B6, dan riboflavin).

Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana ala Palmia.

Beli Produk Palmia