Sambal Pete Teri Jambi Daun Jeruk

Sambal Pete Teri Jambi Daun Jeruk

Sambal Pete Teri Jambi salah satu menu favorit keluarga saya, aroma daun jeruknya mempunyai cita rasa yang khas, meski menu ini sederhana tapi rasanya luar biasa.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 3 papan petai kupas
  • Sejumput garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 lembar daun jeruk ( iris tipis )
  • Minyak Goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bahan Halus:

  • 5 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe merah besar
  • 50 gr cabe keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 buah tomat merah

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak tambahkan Palmia Margarin Serbaguna goreng teri sampai garing 
  2. Tumis bahan yang di haluskan masukkan daun jeruk, garam,gula bila cabe sudah mendekati matang masukkan petai yang sudah di kupas dari kulitnya
  3. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap dihidangkan
Resep dari Sri hartini
Lontong Daun Gulai Nangka

Lontong Daun Gulai Nangka

Lontong daun dengan aroma daun yg khas, dipadu dengangulai nangka ciri khas jambi, lebih mantul

Elva Rahmi
Sambal Tempoyak Peri Telur Puyuh

Sambal Tempoyak Peri Telur Puyuh

Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang di fermentasi. Citarasa dari Tempoyak adalah asam, karena terjadinya proses fermentasi pada daging buah durian yang menjadi bahan bakunya. Tempoyak dikenal di Indonesia, terutama di Bengkulu, Palembang, Lampung, Jambi. Ibu saya pernah mengajari saya cara memasak sambal tempoyak campur Pete dan teri.

Bhakti ilmi
Urap Sayuran

Urap Sayuran

Sayuran segar, direbus lalu diberi bumbu kelapa parut yang dibuat serundeng setangah basah, rasanya enak sekali.

Siti Fatimah
Tumis Sayur Asin Tofu Udang

Tumis Sayur Asin Tofu Udang

Kombinasi sayur, tofu dan udang yang dimasak dengan Palmia Garlic Margarin menambah cita rasa & nikmatnya masakan ini.

Shieny Wijaya

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia