Sambal Pete Teri Jambi Daun Jeruk
Sambal Pete Teri Jambi salah satu menu favorit keluarga saya, aroma daun jeruknya mempunyai cita rasa yang khas, meski menu ini sederhana tapi rasanya luar biasa.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 3 papan petai kupas
  • Sejumput garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 lembar daun jeruk ( iris tipis )
  • Minyak Goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bahan Halus:

  • 5 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe merah besar
  • 50 gr cabe keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 buah tomat merah

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak tambahkan Palmia Margarin Serbaguna goreng teri sampai garing 
  2. Tumis bahan yang di haluskan masukkan daun jeruk, garam,gula bila cabe sudah mendekati matang masukkan petai yang sudah di kupas dari kulitnya
  3. Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap dihidangkan

Resep dari Sri hartini
Parede Ikan Nila

Parede Ikan Nila

Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.

Kikil Cabe Ijo

Kikil Cabe Ijo

Kikil merupakan daging dibagikan kakisapi. Kikil bnyak ditemukan pada bagian pembungkus kaki dan jari-jari. Banyak olahan kikil yang sudah pastis angt digemari. Salah satunya KIKIL CABE IJO resepku ini. Dengan irisan beberapa bumbu dan ditumis dengan PALMIA Serbaguna menambah lezat dan gurih.

Kailan Cah Jamur Bawang Putih

Kailan Cah Jamur Bawang Putih

Kailan dimasak singkat sehingga teksturnya masih kress crunchy, berpadu dengan lembutnya jamur champignon, gurihnya saus tiram, dan taburan bawang putih tumis yang harum, membuatnya sangat spesial. Cukup layak sebagai hidangan pesta/acara spesial, tapi juga simple, bisa dimasukkan dalam menu harian kita.

Hati Ampela Gulai Kuning Pedas

Hati Ampela Gulai Kuning Pedas

Menu bersantan pedas ini resep dari ibu. Tambahkan sedikit cabe rawit untuk mendapatkan rasa pedas yang diinginkan. Saat rindu masakan ibu, aku memasak menu satu ini. Disantap bersama nasi hangat sangat enak.

Beli Produk Palmia