Cah Pakis Cumi
Sayur pakis adalah sayuran masakan rumahan yang lezat.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
10 ekor ikan pindang asin
100 gr cabai giling
1 tomat merah, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
Minyak untuk menggoreng
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Goreng ikan, sisihkan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe dan tomat. Tambahkan garam dan gula.
3. Masukan ikan pindang, masak sebentar lalu angkat.
Terong hijau bulat biasanya enak dilalap. Dimasak kuah santanpun tak kalah enaknya.
Keluarga saya sangat suka dengan olahan sayur,kebetulan hari ini ada pucuk daun jipang /labu siam yang masih muda dijual dipasar,jadi saya membelinya dan mengolahnya menjadi salah satu hidangan yang sangat digemari oleh keluarga saya apalagi karena saya selalu menggunakan margarin palmia serbaguna jadi menambah kelezatan setiap masakan.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia resep "GULAI BATANG DAN PUCUK LABU MUDA)