#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
3 ikan asin ukuran sedang, potong lalu rendam sebentar
2 sdm PALMIA Serbaguna
1 sdt garam
1 sdt gula
Tumbuk Kasar :
6 cabe merah
5 cabe hijau
4 bawang merah
1 tomat merah
Langkah memasak :
1. Goreng ikan asin gabus hingga matang, sisihkan.
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis cabe hingga harum. Masukkan gula dan garam.
3. Terakhir masukkan ikan asin, masak sebentar lalu angkat.
Nasi goreng ibu selalu juara, walau tidak menggunakan kecap tapi sangat enak dan lezat. Sebagai isian terkadang pakai teri, bakso ataupun sosis tergantung stok yang ada. Kali ini aku masak nasi goreng resep ibu dengan isian potongan crab stick.
Semur identik dengan rasa yang manis, berhubung keluarga saya kurang menyukai masakan yang terlalu manis jadi saya mengkreasikan bagaimana tetap mempunyai cita rasa semur namun ada rasa pedas-pedas manisnya.
Ikan nila dibalado pedas dengan menambahkan sedikit kencur. Aroma khas kencur sangat terasa, enak dan lezat.
Olahan kikil atau daging sapi bagian kaki. Ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna terasa gurih dan istimewa.
