#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Bumbu Segar:
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak goreng dan 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna, masukkan kentang lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
2. Panaskan 1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis buncis hingga agak layu, sisihkan.
3. Bahan bumbu halus diblender.
4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bahan bumbu halus dan irisan cabe merah besar hingga harum.
5. Masukkan bumbu segar, aduk-aduk hingga aroma bumbunya keluar.
6. Masukkan air, santan, garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk-aduk hingga agak mengental.
7. Masukkan udang lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
8. Masukkan buncis dan kentang. Kecilkan api lalu aduk-aduk beberapa saat hingga bumbu meresap. Koreksi rasa lalu matikan api.
Telur merupakan kesukaan keluarga, kali ini saya memasak telur dadar Padang selain rasanya terkenal enak ini juga menjadi solusi saya kalau lagi malas masak, karena gampang dan tidak memakan waktu.semua keluarga sangat menyukainya apalagi di hidangkan bersama Sambel terasi sangat menggugah selera.
Bosan dg olahan mie yg itu2 saja, coba dengan schotel mie ini. Mienya terbuat dr campuran ekstrak daun katuk (bisa juga diganti sawi atau bayam) supaya sehat, dipadu dg daging sapi cincang yg lezat.
saya adalah ibu dengan tiga orang putra ,pekerjaan sehari hari berjualan kue bakpao di sekolah anak saat dan sekaligus anter anakku yang nomor tiga sekolah,kadang nyambi ngojek demi memenuhi kebutuhan sehari hari,karena pekerjaan rumah dan mengantar anak sekolah kadang masak yang komplit dengan menu 4 sehat hampir jarang namun saya selalu mengusahakan anak anak tetap makan makanan yang bernutrisi lengkap dengan memilih palmia salah satunya dalam menu masakanku agar semua jagoan ku tumbuhsehat dan optimal.Semoga seiring waktu saya bisa mengumpulkan modal bisa buka warung di rumah jadi tidak perlu keliling jualan kue lagi.aamiin.
Di saat cuaca dingin, suami dan anak sering minta disajikan menu berkuah satu ini. Memiliki rasa pedas dan kuah nya gurih. Menu ini menjadi favorit keluarga saya.
