Sambal Goreng Kentang Sosis Palmia

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

300 g sosis sapi, potong serong

400 g kentang, potong dadu lalu digoreng

3 buah cabai hijau, rajang serong

3 buah cabai merah, rajang serong

6 sdm Palmia Margarin Serbaguna

250 ml/ 1 gelas air

1 saset Bubuk Sambal Goreng

1 sdt garam

2 sdm gula pasir

Bumbu halus:

8 buah bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat

Cara memasak:

- Panaskan 6 sdm Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum dan matang

- Kemudian masukkan bumbu bubuk sambal goreng ke dalam gelas, lalu tambahkan air dan aduk hingga larut

- Tuang larutan bumbu ini ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga larut, masak hingga air menyusut

- Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga larut

- Kecilkan nyala apinya, masukkan sosis dan aduk rata hingga sosis menyerap bumbu

- Masukkan cabai merah dan cabai hijau, masak hingga layu dan aroma langunya hilang

- Masukkan kentang dan aduk hingga rata, lalu matikan api dan angkat

- Sajikan selagi hangat ??