Ikan Gabus Giling Tepung
Ikan gabus giling tepung merupakan hidangan kaya protein
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
500 gr ceker
1000 ml air
1 sdt garam
1 sdm PALMIA serbaguna
1 sdt garam
1 sdt gula
Haluskan :
10 cabe merah
5 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah
Langkah memasak :
1. Rebus ceker bersam garam hingga lembut, tiriskan.
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis cabe halus hingga matang. Tambahkan gula dan garam aduk.
3. Masukkan ceker aduk hingga tercampur rata, masak sebentar lalu angkat.
Masakan sederhana ini adalah salah satu resep dari ibuku yang jadi favoritku. Kali ini saya mencoba memasak sendiri. Biasanya ibu memakai minyak goreng untuk menggoreng teri, memanggang terong dan menumis bumbu baladonya. Tapi kali ini minyak gorengnya saya ganti dengan Palmia Margarine Serbaguna. Hmm.. rasanya masakannya jadi lebih nikmat loh..
Menambahkan aneka buah tropis dalam zuppa soup ayam jamur, membuat sensasi segar creamy.