Hati Ampela Sambal Cikur
Cikur mempunyai aroma khas tersendiri. Hati ampela disambal bersama bumbu cikur, sangat enak dan lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
500 gr ceker
1000 ml air
1 sdt garam
1 sdm PALMIA serbaguna
1 sdt garam
1 sdt gula
Haluskan :
10 cabe merah
5 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah
Langkah memasak :
1. Rebus ceker bersam garam hingga lembut, tiriskan.
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis cabe halus hingga matang. Tambahkan gula dan garam aduk.
3. Masukkan ceker aduk hingga tercampur rata, masak sebentar lalu angkat.
Cikur mempunyai aroma khas tersendiri. Hati ampela disambal bersama bumbu cikur, sangat enak dan lezat.
Udah seminggu ini anak-anak pada sakit demam dan flu karena radang, jadi deh mamanya ikut ketularan sakit juga. Apa sakit? Tapi kan ibu gak boleh sakit ya? :D Meskipun lagi demam, kepala pusing, dan badan meriang tapi teteup ya harus ngerjain pekerjaan rumah juga termasuk masak! Berhubung badan masih oleng, jadi mari kita bikin menu super duper gampil dan praktis buat anak-anak, Mie Kuah Telur dengan Palmia Margarin Serbaguna yang bikin masakan makin gurih. Cocok banget buat yang lagi flu gini.
Ayam goreng krispy selalu di gemari anak-anak. Kali ini ibu membuat dengan campuran kulit jeruk purut yang di parut.
Kangkung dimasak pedas bersama irisan cabai merah dan rawit, nikmatnya dimakan bersama nasi hangat.