Gulai Jengkol Pucuk Ubi Muda
Di saat tanggal tua, ibu sering memanfaatkan sayuran yang ada di sekitar rumah. Salah satu nya daun ubi muda dan jengkol. Menu ini dengan cita rasa khas, dapat menambah selera makan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
500 gr ceker
1000 ml air
1 sdt garam
1 sdm PALMIA serbaguna
1 sdt garam
1 sdt gula
Haluskan :
10 cabe merah
5 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah
Langkah memasak :
1. Rebus ceker bersam garam hingga lembut, tiriskan.
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis cabe halus hingga matang. Tambahkan gula dan garam aduk.
3. Masukkan ceker aduk hingga tercampur rata, masak sebentar lalu angkat.
Di saat tanggal tua, ibu sering memanfaatkan sayuran yang ada di sekitar rumah. Salah satu nya daun ubi muda dan jengkol. Menu ini dengan cita rasa khas, dapat menambah selera makan.
Bismillah..... Biasanya kalau masak cah daging dimarinasi dengan beberapa saos tapi kali ini mencoba masak cah daging sapi brokoli dengan salad dressing dengan wijen sangrai dan Palmia Serbaguna. Rasanya unik, enak banget dan cocok untuk masak cah daging sapi. Makan ini tuh berasa makan di resto mahal ??. Apalagi kalau pas bulan Ramadhan ya masakan ini cocok untuk menu sahur karena mengandung protein, vitamin dan serat yang dibutuhkan tubuh selama berpuasa.
Sajikan hidangan istimewa udang bakar yang semakin spesial dengan Palmia Garlic Margarine.