Paha Ayam Goreng Telur
Menu resep dari ibu ini sanga disukai anak-anak dirumah. Terkadang kumasak untuk bekal mereka ke sekolah. Ayam di ungkap terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan lalu digoreng dengan telur yang sudah dikocok lepas. Bumbu yang lumayan komplit, membuat ayam goreng telur kali ini lebih istimewa.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 10 potong paha ayam
  • 1 sere, geprek
  • 2 daun salam
  • 3 daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 gula pasir
  • 1 sdt kalduku rasa ayam
  • 400 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 2 telur, kocok lepas
  • ½ sdt garam

 

Bumbu Halus:

  • 10 cabe merah keriting
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt jinten
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit
  • ½ sdm ketumbar
  • ¼ sdt merica
  • 4 kemiri

 

Langkah Memasak:

  1. Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere
  2. Tambahkan air, kaldu jamur, garam dan gula lalu ungkap ayam hingga air sat lalu angkat
  3. Panaskan Palmia Margarine serbaguna bersama minyak goreng, celupkan ayam dalam kocokan telur lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
#YummyXPalmia Nasgor Berdarah

#YummyXPalmia Nasgor Berdarah

Di rumah saya ada banyak pekerjaan yang tidak henti-hentinya harus diselesaikan. Saya juga harus menjaga warung setiap hari. Saya juga selalu diajak ibu untuk belajar memasak di rumah. Sambil menunggu cucian di mesin cuci saya biasanya memasak makanan simple untuk menghabiskan waktu agar waktu saya selalu kondusif dan kemampuan memasak saya bisa lebih baik tentunya.

Tongkol Suwir Bunga Rias

Tongkol Suwir Bunga Rias

Tongkol suwir bunga rias salah satu masakan favorite keluarga saya. Memiliki wangi dan rasa khas dari bunga rias, di sajikan dengan nasi hangat makan makin tambah nikmat.

Ayam Goreng Krispy Bawang Putih

Ayam Goreng Krispy Bawang Putih

Ayam goreng krispy bawang putih salah satu ayam goreng kesukaan anak dan suami saya. Di masak dengan di bumbuin bumbu marinasi, bawang putih bubuk dan di beri tepung maizena. Ayam goreng yang satu ini memiliki wangi yang khas dan rasa yang enak. Ayam goreng ini cocok di sajikan dengan sambal cocol bangkok.

Bigor Crabstik Jagung

Bigor Crabstik Jagung

Masakan ibu selalu enak dan bergizi. Bigor Crabstik Jagung resep ibu yang kumasak untuk menu hari ini. Kandungan yang ada di dalam bihun, seperti karbohidrat, protein, selenium, mangan, dan vitamin A sangat baik untuk tubuh.

Beli Produk Palmia