Paha Ayam Goreng Telur
Menu resep dari ibu ini sanga disukai anak-anak dirumah. Terkadang kumasak untuk bekal mereka ke sekolah. Ayam di ungkap terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan lalu digoreng dengan telur yang sudah dikocok lepas. Bumbu yang lumayan komplit, membuat ayam goreng telur kali ini lebih istimewa.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 10 potong paha ayam
  • 1 sere, geprek
  • 2 daun salam
  • 3 daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 gula pasir
  • 1 sdt kalduku rasa ayam
  • 400 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 2 telur, kocok lepas
  • ½ sdt garam

 

Bumbu Halus:

  • 10 cabe merah keriting
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt jinten
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit
  • ½ sdm ketumbar
  • ¼ sdt merica
  • 4 kemiri

 

Langkah Memasak:

  1. Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere
  2. Tambahkan air, kaldu jamur, garam dan gula lalu ungkap ayam hingga air sat lalu angkat
  3. Panaskan Palmia Margarine serbaguna bersama minyak goreng, celupkan ayam dalam kocokan telur lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat.

Resep dari Istikhoroh Yosefa
Gulai Tahu Kuning

Gulai Tahu Kuning

Sebagai seorang istri dan ibu saya harus pintar mengelolah keuangan, di tanggal tua saya tetap bisa makan sederhana dan enak. Tahu putih yang lembut enak diolah dengan bumbu gulai yang wangi dan sedap. Cocok disantap dengan nasi hangat.

Nila Pindang Kecap

Nila Pindang Kecap

Ikan nila salah satu ikan sungai yang dagingnya lembut serta gurih. Kali dimasak pindang kuah kecap dangan bumbu iris sederhana.

Ikan Patin Goreng Gurih

Ikan Patin Goreng Gurih

Ikan patin dengan bumbu garam saja tapi saat menggorengnya kutambahkan Palmia Margarin Serbaguna agar terasa gurih.

Jengkol Balado

Jengkol Balado

Resep keluarga, cobain yuk :

Beli Produk Palmia