Parede Ikan Nila
Parede salah satu masakan khas Palopo dan Luwu , Sulawesi Selatan. Meskipun berasal dari daerah tersebut, parede cocok di lidah saya dan saya sering menyajikan nya sebagai menu utama saat berbuka puasa.
Oseng Sowo Putren
Menu simple ini biasa nya saya jadikan bekal untuk anak sekolah dan suami kerja. Memiliki rasa gurih, garing serta manis pada putren ini lah yang di sukai keluarga saya.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 100 gr bakso ayam, potong-potong
- 5 buah jagung muda
- 50 gr wortel, potong korek api
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- 3 buah bawang merah iris
- 1 siung bawang putih iris
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna . Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
- Tambahkan sedikit air. Masak hingga air mendidih lalu masukkan bakso, wortel dan jagung muda. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
