Nasi Goreng Terong Crispy
Nasi goreng merupakan masakan yang mudah dibuat dan digemari siapa saja. Supaya tidak biasa maka saya kreasikan dengan terong crispy dalam penyajiannya. Wow, rasanya enak banget, perpaduan pedasnya nasi goreng dengan terong yang krenyes-krenyes, apalagi nasi gorengnya dimasak dengan Palmia Serbaguna, makin gurih rasanya.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan-bahan :

Adonan terong Crispy :

- 1 buah terong, iris tipis memanjang

- 1 bungkus tepung bumbu crispy

- Air secukupnya

- Minyak goreng

Cara membuat :

1. Celupkan irisan terong ke dalam adonan basah dari campuran tepung bumbu crispy dan air, lalu masukkan ke dalam adonan kering tepung bumbu crispy.

2. Panaskan minyak goreng, masukkan terong lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.

Bahan nasi goreng:

- 4 sdm Palmia Serbaguna

- 3 mangkok nasi putih

- 100 gr udang, kupas kulitnya, cuci bersih

- 1/2 bagian paprika merah

- 1/2 bagian paprika hijau

- Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk

Bumbu halus :

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang merah

- 1 buah tomat

- 3 buah cabe rawit

- 1 buah cabe merah

Cara membuat :

1. Panaskan Palmia Serbaguna, tumis bumbu halus dengan api sedang sampai wangi.

2. Tambahkan udang, paprika hijau dan paprika merah.

3. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata.

4. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat.

Penyajian :

Siapkan piring saji, tata terong crispy melingkar, masukkan nasi goreng. Sajikan.


Resep dari Lafitri Hasna
Cake Bekatul

Cake Bekatul

Ibu itu paling jago dalam mengolah makanan dan minuman dari bahan-bahan yang ada disekitar kita. Dulu ibu sering membuat bubur dari bekatul rasanya enaak sekali. Nah kali ini saya coba mengolah tepung bekatul menjadi cake yang istimewa.

Sambalado Teri Tepokak

Sambalado Teri Tepokak

Masak tepokak dan teri lado merah campur cabe rawit, cabe nya giling bersama bawang dan tomat. Rasa pedasnya sangat mengundang selera. Keluarga sangat menyukainya karena tepokak lembut dan terinya gurih. Menumis sambal menggunakan Palmia Margarine Serbaguna tambah enak.

Semur Tahu Palmia

Semur Tahu Palmia

Semur tahu kesukaan anak bujang

Beli Produk Palmia