#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
Adonan terong Crispy :
- 1 buah terong, iris tipis memanjang
- 1 bungkus tepung bumbu crispy
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat :
1. Celupkan irisan terong ke dalam adonan basah dari campuran tepung bumbu crispy dan air, lalu masukkan ke dalam adonan kering tepung bumbu crispy.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan terong lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
Bahan nasi goreng:
- 4 sdm Palmia Serbaguna
- 3 mangkok nasi putih
- 100 gr udang, kupas kulitnya, cuci bersih
- 1/2 bagian paprika merah
- 1/2 bagian paprika hijau
- Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Serbaguna, tumis bumbu halus dengan api sedang sampai wangi.
2. Tambahkan udang, paprika hijau dan paprika merah.
3. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata.
4. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat.
Penyajian :
Siapkan piring saji, tata terong crispy melingkar, masukkan nasi goreng. Sajikan.
Tutut adalah siput sungai musiman. Di tempat saya kalo lagi musim banyak sekali. Saya masak santan kuning keluarga sangat menyukainya karena rasanya yang gurih dan enak. Tambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menumis bumbunya di jamin lezat.
Saya selalu berusaha untuk menjadi Wonder Woman untuk keluarga saya,salah satunya adalah dengan cara menyajikan makanan sehat,nikmat dan bergizi seperti Sup Kacang Merah ini.
Kacang panjang di oseng bersama kikil dengan bumbu iris pedas, lezat sekali. Menu favorit keluarga, ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu agar lebih gurih.
Jengkol disambal bersama tempe, disantap dengan nasi hangat enak sekali. Keluarga saya sangat menyukai balado ijo, rasanya tidak terlalu pedas. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng saat menggoreng tempe untuk menambah rasa gurih.
