Teri Kentang Tumis Rawit
Masakan Ibu sederhana tapi nikmat, Teri Kentang Tumis Rawit resep ibu yang kubuat menjadi menu pendamping nasi yang bergizi
Bahan :
1 piring Nasi putih
1 btr Telur (kocok lepas, beri sdkt garam)
2 btr Bawang merah
1 btr Bawang putih
7 buah Cabe rawit / sesuai selera
1 buah Cabe merah besar kalo ada
1/2 ruas Terasi/sesuai selera (di bakar)
1/2 sdt Gula pasir
Secukupnya garam, merica bubuk, dan penyedap
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya
Cara membuat :
Masakan Ibu sederhana tapi nikmat, Teri Kentang Tumis Rawit resep ibu yang kubuat menjadi menu pendamping nasi yang bergizi
Gurihnya ikan nila dipadukan dengan sambal cabe hijau yang aromanya sangat menggoda, sungguh menggoda selera makanku. Olahan ikan nila ini merupakan salah satu resep dari ibuku yang jadi favorit keluargaku. Konon kabarnya ibu mendapatkan resep ini dari ibu mertuanya. Jadi merupakan resep turun temurun. Karena saat menggoreng dan menumis sambal cabe hijau aku gunakan Palmia Margarine Serbaguna, rasanya pun jadi makin lezat.
Nasi goreng merupakan menu andalan para ibu rumah tangga bila masih ada sisa nasi, karena memang praktis dan rasanya nikmat. Apalagi dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna rasanya makin nikmat.