Pindang Kerang
Kerang merupakan salah satu makanan seafood yang menjadi primadona,sebab kerang sangat sering ditemui di daerah pesisir laut. Kerang dapat di olah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu nya pindang kerang.
#ShareYourJourney
Bahan:
2 porsi nasi dingin
3 siung bawang merah
Secukupnya sayur (wortel, buncis, caisin,dll sesuai selera)
Bakso
Cabai merah jika mau pedas
Palmia Margarin Serbaguna
Garam
Cara membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna.
2. Tumis bawang dan cabai yang sudah dihaluskan.
3. Jika sudah harum masukan bakso dan sayur.
4. Saat setengah matang, masukan nasi dingin.
5. Koreksi rasa tambahkan garam bila perlu.
6. Bisa di tambahkan kecap apabila suka.
7. Nasi siap dihidangkan.
Kerang merupakan salah satu makanan seafood yang menjadi primadona,sebab kerang sangat sering ditemui di daerah pesisir laut. Kerang dapat di olah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu nya pindang kerang.
Meskipun tidak berasal dari Payakumbuah, tetapi ibu pandai memasak makan khas payakumbuah satu ini.
Rolade ayam adalah salah satu menu hidangan utama teman makan nasi. Anak-anak suka. Dan membuat rolade saya bisa menyelipkan sayuran agar anak mau makan sayur. Selain itu, rolade berbahan ayam, wortel dan telur ini saya tambahkan palmia margarine. Selain mengandung nilai gizi dan vitamin, menambahkan palmia margarine dalam masakan bisa membuat masakan semakin gurih, lezat, dan harum.
Resep masakan ibu Mie nyemek tesa sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi