Mie Goreng Tektek
Kemaren ada sisa mie basah jadi buat mie spesial buat kumpul sama keluarga
Bahan :
2 piring Nasi yang pero (belum matang sempurna)
5 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1/2 sdm Merica
1 ruas Jari kunyit
1 buah Tomat ukuran besar
6 siung Cabe (sesuai selera)
Secukupnya garam
Secukupnya vetsin
Secukupnya kecap
Pelengkap :
Daun seledri
Timun
Telur
Bawang merah goreng
Irisan ayam (sesuai selera)
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya
Cara membuat :
Rasa ebi yang gurih dan lezat menambah nikmat mie goreng satu ini. Resep ibu yang selalu kurecook karena anak-anak sangat menyukainya.
Daun singkong di rebus hingga lembut lalu di masak santan pedas gurih. Rekomendasi menu untuk bulan Ramadan.