Nasi Goreng Bumbu Kuning
Nasi Goreng Bumbu Kuning

Bahan :

2          piring   Nasi yang pero (belum matang sempurna)

5          siung    Bawang merah

3          siung    Bawang putih

1/2       sdm      Merica

1          ruas     Jari kunyit

1          buah    Tomat ukuran besar

6          siung    Cabe (sesuai selera)

Secukupnya garam

Secukupnya vetsin

Secukupnya kecap

Pelengkap :

Daun seledri

Timun

Telur

Bawang merah goreng

 Irisan ayam (sesuai selera)

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya

 

Cara membuat :

  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, merica, vetsin, tomat.
  2. Tumis bumbu halus. Masukan telur. Masukkan nasi, goreng hingga bumbu tercampur rata. Tes rasa.
  3. Tambahkan kecap manis. Jika dirasa sudah pas. Bisa dihidangkan. Jangan lupa taburannya ya. bawang goreng, timun. Tambah irisan daging ayam pasti tambah lezat.

Resep dari marina soebroto
Sup Bakso Ayam Sawi

Sup Bakso Ayam Sawi

Sup bakso ayam bersama sawi putih dengan kuah kaldu ayam.

Daun Singkong Kuah Kuning Gurih

Daun Singkong Kuah Kuning Gurih

Kuah kuning gurih dengan bumbu kuning khas. Daun singkong direbus hingga lembut lalu di masukan ke dalam kuah kuning. Sebagai ide menu di bulan puasa

Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Kerang dara direbus terlebih dahulu hingga matang lalu di tumis dengan saus tiram. Resep khas masakan ibuku. Anak-anak sering request minta dimasakin dirumah. Sebegitu enaknya resep dari ibu.

Oseng Pare Teri

Oseng Pare Teri

Untuk mengurangi rasa pahit pare, sebelum diilah beri garam dan sedikit air lalu remas-remas hingga layu dan cuci bersih. Rasa pahit pun tersamarkan, diolah dengan irisan bumbu dan sipahitpun berubah jadi sayuran yang lezat dan sangat bergizi tinggi.

Beli Produk Palmia