Nasi Goreng Ayam Pedas

#PalmiaPoints2021

Hidangan Untuk 3 Porsi

Bahan:

400 gr Nasi matang 

100 gr ayam (potong dadu)

2 butir telur

50 gr jamur kuping 

50 gr kol (potong sesuai selera)

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

2 sdm kecap manis

½ sdt kaldu jamur 

1 batang daun bawang 

1 batang seledri 

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah 

3 siung bawang putih 

4 buah cabai merah keriting 

7 buah cabai rawit merah

Cara Membuat:

1. Iris 2 siung bawang merah & 2 siung bawang putih.

2. Panaskan wajan, masukkan 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna.

3. Setelah Panas masukkan isiran bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.

4. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk hingga rata.

5. Berikan cincangan daging ayam dan juga jamur, serta masukkan kol. Aduk hingga rata.

6. Masukkan 400 gr nasi, 2 sdm kecap manis, ½ sdt kaldu jamur, dan garam. Aduk kembali hingga rata.

7. Masukkan Potongan daun bawang dan seledri. Aduk Hingga matang.

8. Masakan sudah siap dihidangkan.