#PalmiaPoints2021
Hidangan Untuk 3 Porsi
Bahan:
400 gr Nasi matang
100 gr ayam (potong dadu)
2 butir telur
50 gr jamur kuping
50 gr kol (potong sesuai selera)
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 sdm kecap manis
½ sdt kaldu jamur
1 batang daun bawang
1 batang seledri
Garam secukupnya
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
7 buah cabai rawit merah
Cara Membuat:
1. Iris 2 siung bawang merah & 2 siung bawang putih.
2. Panaskan wajan, masukkan 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna.
3. Setelah Panas masukkan isiran bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
4. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk hingga rata.
5. Berikan cincangan daging ayam dan juga jamur, serta masukkan kol. Aduk hingga rata.
6. Masukkan 400 gr nasi, 2 sdm kecap manis, ½ sdt kaldu jamur, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
7. Masukkan Potongan daun bawang dan seledri. Aduk Hingga matang.
8. Masakan sudah siap dihidangkan.
Biasanya setiap hari saya selalu memasak makanan untuk suami dan kedua anak saya,dan menu makanan yang paling favorit untuk saya dan keluarga adalah Tempe karena banyak kandungan gizi di dalam kedelai yang diolah di dalam bentuk Tempe,tetapi memasak Tempe dengan diolah seperti biasa tentunya membuat kita menjadi bosan,dan saya juga memikirkan bagaimana mengolah tempe dengan mudah juga bisa dinikmati dengan sangat nikmat
Menu berbahan dasar ikan ini tentu sangat cocok di jadikan menu santap makan siang ataupun makan malam. Resep dan cara memasaknya pun mudah. Semoga berkenan Palmia ??
Sebagai wonder woman merangkap ahli gizi di rumah, saya berusaha menyiapkan makanan yang bergizi dan sehat untuk keluarga. Untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga, khususnya anak, saya membuat “Tumis Hati Sapi” yang kaya akan zat besi. Hati sapi baik untuk mencegah anemia. Namun, harga salah satu bahan resep ini membuat dompet menjerit. Harga bawang putih yang naik tinggi-tinggi sekali membuat saya mencari siasat bagaimana memasak yang enak dan bergizi tapi tetap hemat. Untungnya kenal Palmia Garlic Margarine yang mengandung minyak bawang putih. Memasak Tumis Hati Sapi lebih hemat bawang putih karena dipadukan dengan margarine satu ini.
Nasi lemak bersantan dengan warna kuning asli dari bumbu kunyit sangat enak disantap sebagai menu sarapan.
