#ShareYourJourney
Siapkan bumbu halus, antara lain :
5 butir kemiri di sangrai
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
Bahan bahan :
200 gr mie telur kuning rebus hingga matang
200 gr kol iris tipis tipis
100 gr sawi hijau
3 buah cabe merah iris tipis
1butir telur ayam kocok lepas
2 batang daun bawang
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan Palmia Margarine Serbaguna
Pelengkap:
Timun Tomat
Telur dadar
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarine serbaguna, kemudian tumis bumbu halus, cabe rawit hingga harum masukkan telur dan di orak arik
2. Masukkan kol dan sawi, aduk rata, masukkan mie kuning,kaldu jamur, kecap manis, aduk hingga rata.
3. Tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan matang, kemudian angkat dan sajikan bersama pelengkap.
Mie tektek ala rumahan sudah siap, jangan lupa bunyikan wajan tektektek untuk mencuri perhatian keluarga, hehe, mudah bukan cara membuatnya, kita bisa membuat mie tektek ala rumahan yang enak dan bergizi. Selamat makan dan mencoba resepnya ya.
Makanan pedas, sepertinya ayam bumbu pedas bukan menu yang asing untuk disantap ya. Rasa pedasnya adalah ciri khas yang digemari banyak orang. Ada banyak sekali variasi membuat ayam pedas. Ini resep ayam pedas yang cocok disantap dengan nasi hangat. Kami sekeluarga pencinta makanan pedas, menu ini pasti nagih banget.resep ini saya belajar dari ibu saya,
Ayam Kecap Laos Gulren favorit keluarga. Manfaat daging ayam dari vitamin B berperan penting untuk membentuk sel darah merah. Daging ayam juga mengandung vitamin D yang dapat membantu penyerapan kalsium dan menguatkan tulang
Kalio adalah salah satu masakan khas daerah Sumatera Barat. Kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja kalio merupakan rendang yang setengah jadi, dengan warna yang lebih cerah dari pada warna rendang yang lebih pekat atau cokelat kehitam-hitaman. Untuk tekstur kalio basah dan lengket, sedangkan rendang bertekstur lebih kasar dan kering. Dengan cita rasa gurih dan lezat kalio menjadi salah satu menu favorit kami sekeluarga. Bumbu rempahnya sangat berasa, membuat siapapun yang menikmatinya ketagihan.
