TOFU CAH PAPRIKA
Tofu Cah Paprika bisa jadi variasi olahan tahu untuk menu makan siang Anda
#ShareYourJourney
Siapkan bumbu halus, antara lain :
5 butir kemiri di sangrai
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
Bahan bahan :
200 gr mie telur kuning rebus hingga matang
200 gr kol iris tipis tipis
100 gr sawi hijau
3 buah cabe merah iris tipis
1butir telur ayam kocok lepas
2 batang daun bawang
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan Palmia Margarine Serbaguna
Pelengkap:
Timun Tomat
Telur dadar
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarine serbaguna, kemudian tumis bumbu halus, cabe rawit hingga harum masukkan telur dan di orak arik
2. Masukkan kol dan sawi, aduk rata, masukkan mie kuning,kaldu jamur, kecap manis, aduk hingga rata.
3. Tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan matang, kemudian angkat dan sajikan bersama pelengkap.
Mie tektek ala rumahan sudah siap, jangan lupa bunyikan wajan tektektek untuk mencuri perhatian keluarga, hehe, mudah bukan cara membuatnya, kita bisa membuat mie tektek ala rumahan yang enak dan bergizi. Selamat makan dan mencoba resepnya ya.
Tempe gembus merupakan salah satu jenis tempe yang dibuat dari bahan dasar ampas tahu, bisa diolah sesuai selera salah satunya di sambal merah.
Kalo ditanya menu sayuran apa paling favorit? Sudah dipastikan jawabannya bunga pepaya. Sedikit diluar kebiasaan kebanyakan orang tapi yang namanya bicara soal selera gak harus sama ?? Menu kali ini TUMIS TONGKOL BUNGA PEPAYA. Sederhana tapi terasa nikmat. Rasa pahit bunga pepaya dipadu dengan gurihnya ikan tongkol menambah selera dan nikmatnya makan.
Masak paria atau pare untuk mengurangi pahit nya ramah dengan garam lalu cuci bersih. Keluarga suka sekali dengan oseng pare ini walau pahit tapi menambah selera makan katanya. Tambah sedap bumbunya di oseng dengan Palmia Margarine Serbaguna.