Rolade Nasi Keju
Nikmat dimakan bersama-sama.
#ShareYourJourney
Siapkan bumbu halus, antara lain :
5 butir kemiri di sangrai
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
Bahan bahan :
200 gr mie telur kuning rebus hingga matang
200 gr kol iris tipis tipis
100 gr sawi hijau
3 buah cabe merah iris tipis
1butir telur ayam kocok lepas
2 batang daun bawang
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan Palmia Margarine Serbaguna
Pelengkap:
Timun Tomat
Telur dadar
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarine serbaguna, kemudian tumis bumbu halus, cabe rawit hingga harum masukkan telur dan di orak arik
2. Masukkan kol dan sawi, aduk rata, masukkan mie kuning,kaldu jamur, kecap manis, aduk hingga rata.
3. Tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan matang, kemudian angkat dan sajikan bersama pelengkap.
Mie tektek ala rumahan sudah siap, jangan lupa bunyikan wajan tektektek untuk mencuri perhatian keluarga, hehe, mudah bukan cara membuatnya, kita bisa membuat mie tektek ala rumahan yang enak dan bergizi. Selamat makan dan mencoba resepnya ya.
Bakwan sayur di Malang disebut weci. Weci malang ada yang tebal bulat bertekstur empuk dan agak tipis dengan pinggiran renyah.
Ikan teri dan pete perpaduan yang pas untuk membangkitkan selera makan. Di saat hari-hari terakhir di bulan Ramadhan, selera makan menurun. Sambal yang satu ini cocok untuk di sajikan.
Ramadhan sebentar lagi. Sebagai ibu rumah tangga, wajib punya stok resep masakan yg lezat, bergizi dan juga praktis. Seperti pastel tutup keju ini. Sudah mengandung karbohidrat dari kentang, juga vitamin, protein dan serat dari isiannya yang terdiri dari daging ayam dan sayuran. Untuk isiannya bisa disesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah ya. Tips saya, pastel tutup ini bisa dimasak malam lalu disimpan di kulkas. Nah pas mau sahur tinggal dipanaskan. Bisa dimicrowave, dikukus, atau dipanggang sebentar. Jadi lebih praktis.