Ikan Pepes Bakar Palmia
Pepesan, palmia, ikan kodo.
#ShareYourJourney
Siapkan bumbu halus, antara lain :
5 butir kemiri di sangrai
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
Bahan bahan :
200 gr mie telur kuning rebus hingga matang
200 gr kol iris tipis tipis
100 gr sawi hijau
3 buah cabe merah iris tipis
1butir telur ayam kocok lepas
2 batang daun bawang
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan Palmia Margarine Serbaguna
Pelengkap:
Timun Tomat
Telur dadar
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarine serbaguna, kemudian tumis bumbu halus, cabe rawit hingga harum masukkan telur dan di orak arik
2. Masukkan kol dan sawi, aduk rata, masukkan mie kuning,kaldu jamur, kecap manis, aduk hingga rata.
3. Tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan matang, kemudian angkat dan sajikan bersama pelengkap.
Mie tektek ala rumahan sudah siap, jangan lupa bunyikan wajan tektektek untuk mencuri perhatian keluarga, hehe, mudah bukan cara membuatnya, kita bisa membuat mie tektek ala rumahan yang enak dan bergizi. Selamat makan dan mencoba resepnya ya.
Memasak rendang ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti memasak rendang daging. Bumbu rendang sendiri di buat dari berbagai macam rempah yang kaya akan rasa, seperti santan kelapa dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai , serai, lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya.
Salah saru sayuran hijau yang jadi alternatif menu harian keluargaku adalah daun singkong. Rasa daunnya yang gurih pun akan terasa makin lezat bila kita olah dengan berbagai macam bumbu-bumbu tradisional khas Nusantara. Salah satu kreasi olahan ala aku adalah daun singkong yang dibumbui mirip sayur lodeh dan ditambahkan.udang rebon yang agak banyak. Rasa gurih dan aromanya pun jadi makin mantap. Salah satu kunci agar masakan bisa lezat adalah kita gunakan Palmia Margarin Serbaguna sat menumis bumbunya. #PalmiaPoints2021