Ayam Asam Manis
Ayam asam manis sangat difavoritkan anak-anakku
#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
500 gr mie kuning basah
1 batang daun
2 butir telur
3 sdm kecap manis
Garam secukupnya
1 sdt kaldu jamur
100 gr kol
Lada secukupnya
Bumbu Halus :
4 bawang putih
6 bawang merah
3 bh kemiri
10 bh lada butir
1 cm jahe
Cara Membuat :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, masukan telur, aduk-aduk rata tambahkan, kecap asin, saos tiram, garam dan kaldu jamur, lada lalu aduk rata
2. Masukan mie, kol, dan aduk semua bahan hingga tercampur rata, koreksi rasa.
Resep turun temurun dari ibu itu banyak sekali salah satunya, kreasi daun pepaya. Kali ini saya akan coba masak dengan memakai daun pepaya Jepang. Ga kalah lezatnya yaa
Menggunakan sohun sebagai salah bahannya, sehingga tak hanya dapat disajikan sebagai teman makan nasi namun juga sebagai pengganti nasi. Bumbunya pun sederhana namun rasanya lezat dan aromanya memikat.