Gulai Pucuk Ubi
Gulai daun pucuk ubi bagian daun yang muda. Agar lembut, akh rebus terlebih dahulu daunnya sebelum di gulai.
Mie Kuah Telur
Udah seminggu ini anak-anak pada sakit demam dan flu karena radang, jadi deh mamanya ikut ketularan sakit juga. Apa sakit? Tapi kan ibu gak boleh sakit ya? :D
Meskipun lagi demam, kepala pusing, dan badan meriang tapi teteup ya harus ngerjain pekerjaan rumah juga termasuk masak!
Berhubung badan masih oleng, jadi mari kita bikin menu super duper gampil dan praktis buat anak-anak, Mie Kuah Telur dengan Palmia Margarin Serbaguna yang bikin masakan makin gurih. Cocok banget buat yang lagi flu gini.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 1 bungkus mie telur
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- Palmia Margarin Serbaguna
- kaldu bubuk
- gula
- garam
- merica bubuk
- air
Cara Memasak:
- Cincang kasar bawang putih
- Lelehkan 2 sendok makan Palmia Margarin Serbaguna
- Masukkan bawang putih cincang, tunggu sampai harum dan berwarna coklat keemasan. Tapi jangan sampai gosong ya!
- Masukkan sekitar 500 ml air
- Masukkan mie telur, tunggu hingga setengah matang
- Masukkan telur, langsung aduk-aduk
- masukkan bumbu-bumbu secukupnya kemudian aduk dan koreksi rasa
