Sambal Udang Petai Bareng Terong
Sambal udang menu favorite anak bujang, yang kali ini di barengi petai dan terong. Ibu selalu mempunyai trik sendiri, untuk mengolah makanan sehingga selalu menjadi lauk yang menarik.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
-Margarin Palmia
-mie goreng
-bawang putih 3btr
-bawang merah 4btr
-1 Papan Petai
-10 butir cabai setan
-10 butir cabai rawit
-saos tiram
-kecap
-gula
-lada
-garam
Cara memasak :
-rebus mie , kemudian tiriskan .
-tuangkan margarin secukupnya ke wajan yang sudah panas
-tumis bawang yang sudah di blender,
-masukkan cabe yang sudah diblender
-masukkan mie yang telah di rebus tadi ,
-aduk , lalu masukan kecap,saos tiram,gula,garam,lada sesuai selera
-terakhir masukkan petai yang sudah dibelah hidangan siap dimakan
Sambal udang menu favorite anak bujang, yang kali ini di barengi petai dan terong. Ibu selalu mempunyai trik sendiri, untuk mengolah makanan sehingga selalu menjadi lauk yang menarik.
Di rumah ada ikan patin,sebagai seorang ibu saya harus bisa mengelola apa yang ada di rumah, biasanya kalau ada ikan selalu di masak dengan menu gulai, sekarang saya mencoba membuat menu lain yang resep nya dari ibu saya,saya masak ikan patin lombok ijo, dan keluarga pun pada suka.