Ayam Balado
Ayam balado cocok disajikan dengan lalapan ataupun sambal matah untuk menambah kesegaran rasa
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
-Margarin Palmia
-mie goreng
-bawang putih 3btr
-bawang merah 4btr
-1 Papan Petai
-10 butir cabai setan
-10 butir cabai rawit
-saos tiram
-kecap
-gula
-lada
-garam
Cara memasak :
-rebus mie , kemudian tiriskan .
-tuangkan margarin secukupnya ke wajan yang sudah panas
-tumis bawang yang sudah di blender,
-masukkan cabe yang sudah diblender
-masukkan mie yang telah di rebus tadi ,
-aduk , lalu masukan kecap,saos tiram,gula,garam,lada sesuai selera
-terakhir masukkan petai yang sudah dibelah hidangan siap dimakan
Ayam balado cocok disajikan dengan lalapan ataupun sambal matah untuk menambah kesegaran rasa
Salah satu olahan daging ayam yang bisa kita sajikan di acara akhir tahun nih, nama masakan ini adalah Garang Asem. Ada 2 versi garang asem, yaitu yang kuahnya bening dan yang berkuah santan. Kali ini saya membuat yang bersantan. Garang asem yang versi bersantan menurutku rasanya lebih gurih tapi tidak bikin eneg karena ada rasa asamnya yang berasal dari tomat. Cocok juga lho dijadikan sajian di acara akhir tahun besok. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun