Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
- 250gr mie telor, rebus di air mendidih tiriskan
- 150gr daging ayam potong kasar
- 200gr daun kol iris sesuai selera
- 2 buah wortel iris serong tipis
- 100gr sawi hijau potong2
- 3 buah daun bawang iris2
- 3 buah cabe merah iris kasar
- 2 buah telur buat orak arik
- 2 sdm Palmia margarin
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin
Bumbu Halus :
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1/2 merica butir
- garam Setelah selesai taburkan Palmia margarin di atas nya, menambah rasa WOW dan gurih pada masakan.
Ayam tepung digoreng krispi dengan bumbu ketumbar sangat enak dan khas aroma ketumbar.
Masakan ini mengingatkan jaman masa kecil dulu. Aku dengan saudara-saudaraku suka banget dengan berbagai olahan yang di dalamnya ada makorinanya. Ibuku selalu mencari akal agar anak-anaknya mau mengkonsumsi sayuran. Akhirnya makaroni ini dimanfaatkan oleh ibuku menjadi senjata untuk memancing anak-anaknya agar tertarik menyantap sayuran, yaitu dibikin sup. Ternyata siasat ibuku berhasil, aku bersama kakak dan adikku pun tidak protes saat meyantap sup yang berisi makaroni dan potongan pokcoy serta wortel. Saat aku sudah menjadi seorang ibu pun akujuga menjadikan sup pokcoy makaroni ini sebagai menu harian keluargaku. Alhamdulillah, seisi rumah pun pada doyan.