Cumi Mercon
Cumi mercon menjadi masakan pedasku hari ini
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan mie palmia
1 sendok makan Palmia
1 bungkus mie telor
1 butir telur (opsional)
Secukupnya gula garam
Secukupnya kecap manis (sesuai selera)
2 sdt soy sauce
Air secukupnya
Bumbu halus:
5 buah bawang merah
5 buah bawang putih
1-2 buah kemiri
3 buah cabe rawit merah (opsional)
Cara memasak mie palmia:
1. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum menggunakan Palmia
2. Tambahkan gula, garam, kecap manis dan soy sauce. Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya. Aduk-aduk. Cicipi rasanya, kalau kecap kurang bisa ditambahkin. Kalau terlalu kering juga boleh tambah air dikit.
3. Koreksi rasa
Bahan ayam bakar palmia:
1. Ayam
2. Palmia secukupnya
Bumbu halus :
1. Bawang Merah
2. Bawang Putih
3. Kemiri
4. Ketumbar
5. Jinten
6. Asem Jawa
7. Cabe (Optional jika mau pedas, saya skip)
Bumbu tambahan :
Gula merah Garam (Kecap manis untuk oles saat dipanggang)
Cara memasak Ayam bakar palmia:
1. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu dengan palmia sampai harum
2. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan, aduk, masukkan gula merah & garam koreksi rasa.
3. Ungkep hingga ayam empuk.
4. Siapkan doublepan yang telah diolesi palmia, panggang ayam sambil di olesi kecap
5. Panggang ayam hingga kecoklatan
Anak-anakku suka telur puyuh tapi kurang suka sayuran. Aku coba cari cara agar mereka bisa menikmati sayur dengan mencampur sayur dan telur puyuh. Dan terciptalah Tumis Sayuran Telur Puyuh.
Lauk kesukaan anak-anak dan bisa dijadikan lauk bekal adalah Chiken Ball. Makin lezat rasanya karena menggunakan Palmia Margarine Serbaguna. Menu favorite keluarga ku.