Mie Gomak Goreng
Mie gomak merupakan salah satu makanan khas dari sumatera,mie gomak ada yang menggunakan kuah santan dan ada yang digoreng dan keduanya tetap lezat dan enak dan bisa dikatakan mie gomak merupakan SPAGETI orang indonesia.Berikut resepnya

300 gram mie lidi

200 gram sawi putih diiris

100 gram wortel diparut kasar

50 gram tauge

100 gram daging ayam giling

2 butir telur

30 gram minyak sayur

40 gram Palmia Serbaguna

1 buah tomat dipotong dadu

2 batang daun bawang diiris

2 batang daun seledri diiris halus

2 sdm kecap manis

3 sdm saos tiram

1/2 sdt gula

Bumbu yang dihaluskan

50 gram cabe merah

5 gram andaliman

20 gram bawang merah

3 siung bawang putih

5 butir kemiri yang telah digoreng

1 sdm ebi

1 sdm garam

Cara Membuatnya

1.Rebus mie lidih didalam air mendidih yang telah diberi minyak sayur selama 7 menit.Angkat lalu cuci dengan air dingin,angkat dan tiriskan.

2.Panaskan minyak sayur,masukan telur dan buat telur orak arik,setelah itu masukan Palmia Serbaguna lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum bersama dengan daging giling sesudah itu masukan sawi putih,tauge dan wortel,aduk -aduk dan masak selama 3 menit.

3.Setelah 3 menit,beri kecap manis dan saos tiram,aduk -aduk kembali,kemudian masukan mie lidi bersama dengan potongan tomat,adukselama 2 menit agar semua tercampur rata sesudah itu masukan potongan daun bawang dan daun seledri.Aduk sebentar.Angkat

4.Mie Gomak Goreng siap disajikan dan disantap.Selamat mencoba


Resep dari Ita Ardy Panjaitan
Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam diungkep terlebih dahulu bersama bumbu yang dihaluskan dan kecap lalu dipanggang. Saat di panggang di olesi dengan sisa bumbu ungkep serta Palmia Margarine Serbaguna. Favorit keluarga banget menu ini.

Cah Ayam Kangkung

Cah Ayam Kangkung

Cah merupakan teknik memasak tumisan dengan gaya oriental. Meski semua jenis bahan bisa dipraktikkan jadi cah, namun biasanya teknik ini dipakai untuk memasak perpaduan antara sayur dan bahan protein , hari ini aku mak Cah ayam kangkung

Mie Geprek (Mie + Ayam Geprek)

Mie Geprek (Mie + Ayam Geprek)

Makanan paling tepat buat musim hujan gini.

Mie Daging Asap Bumbu Putih

Mie Daging Asap Bumbu Putih

Mie kuning hanya dengan bumbu ulek tanpa kecap diberi potongan daging asap dan wortel resep ibu yang hingga sering kumasak dan disukai anak-anak.

Beli Produk Palmia