Lempeng Pisang Tabur Kayu Manis
Cemilan yang berbahan dasar pisang adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kalimantan. Cara memasaknya sangat mudah dan bahannya pun mudah kita dapatkan. Rasanya sangat lezat, perpaduan manisnya buah pisang dan gurihnya kelapa. Saat memasak lempeng pisang ini aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasa dan aromanya pun jadi lebih istimewa. #PalmiaPoints2021

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

300 gr buah pisang raja, hancurkan kasar dengan sendok garpu

100 gr kelapa agak muda parut

3 sdm penuh tepung terigu serbaguna

1 butir telur, kocok hingga berbusa

1 sdm gula pasir

1/2 sdt vanili bubuk

Sejumput garam

50 ml santan cair instant

70 - 100 ml air

Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna

 

 

Taburan :

Gula bubuk

Kayu manis bubuk

 

Cara memasak :

1. Masukkan ke dalam mangkuk : tepung terigu, gula pasir, kelapa agak muda parut, vanili bubuk, dan garam lalu aduk hingga rata.

2. Masukkan telur kocok dan santan cair instant lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

3. Masukkan pisang lumat lalu aduk rata.

4. Panaskan teflon datar, olesi Palmia Margarin Serbaguna lalu kecilkan api.

5. Tuang beberapa sendok adonan ke teflon datar lalu masak hingga bagian bawah kecoklatan. Balik adonan lalu masak hingga kedua sisi lempeng Pisang berwarna kecoklatan.

6. Letakkan lempeng pisang di atas piring saji, taburi dengan gula halus dan kayu manis bubuk. Siap disajikan.


Resep dari Rohmah
Ikan Kembung Bakar Bumbu Ketumbar

Ikan Kembung Bakar Bumbu Ketumbar

Ikan kembung di bakar sebelumnya di marinasi dengan bumbu ketumbar. Enak di jadikan hidangan saat berbuka puasa.

Balado Ikan Asin Kacang Panjang

Balado Ikan Asin Kacang Panjang

Menu hari ini ikan asin sepat disambal bersama kacang panjang. dan tempe sungguh menggugah selera makan. Favorit kami sekeluarga, saat menumis cabenya gunakan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.

Semur Ayam Manis Gurih Palmia

Semur Ayam Manis Gurih Palmia

Semur Ayam akan terasa lebih gurih dan nikmat, dengan Palmia.

Ongseng Ayam Popcorn

Ongseng Ayam Popcorn

Yuk simak cara pembuatannya tidak rumit lho.. Cocok untuk dimakan hujan-hujan atau musim panas.

Beli Produk Palmia