Lempeng Pisang Tabur Kayu Manis
Cemilan yang berbahan dasar pisang adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kalimantan. Cara memasaknya sangat mudah dan bahannya pun mudah kita dapatkan. Rasanya sangat lezat, perpaduan manisnya buah pisang dan gurihnya kelapa. Saat memasak lempeng pisang ini aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasa dan aromanya pun jadi lebih istimewa. #PalmiaPoints2021

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

300 gr buah pisang raja, hancurkan kasar dengan sendok garpu

100 gr kelapa agak muda parut

3 sdm penuh tepung terigu serbaguna

1 butir telur, kocok hingga berbusa

1 sdm gula pasir

1/2 sdt vanili bubuk

Sejumput garam

50 ml santan cair instant

70 - 100 ml air

Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna

 

 

Taburan :

Gula bubuk

Kayu manis bubuk

 

Cara memasak :

1. Masukkan ke dalam mangkuk : tepung terigu, gula pasir, kelapa agak muda parut, vanili bubuk, dan garam lalu aduk hingga rata.

2. Masukkan telur kocok dan santan cair instant lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

3. Masukkan pisang lumat lalu aduk rata.

4. Panaskan teflon datar, olesi Palmia Margarin Serbaguna lalu kecilkan api.

5. Tuang beberapa sendok adonan ke teflon datar lalu masak hingga bagian bawah kecoklatan. Balik adonan lalu masak hingga kedua sisi lempeng Pisang berwarna kecoklatan.

6. Letakkan lempeng pisang di atas piring saji, taburi dengan gula halus dan kayu manis bubuk. Siap disajikan.


Resep dari Rohmah
Tahu Goreng Kuah Kuning

Tahu Goreng Kuah Kuning

Tahu goreng, dimasak kuah kuning. Beri sedikit cabai bubuk untuk pedasnya

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Sup ikan nila, dengan bumbu sederhana sangat enak dinikmati hangat-hangat.

Bola-Bola Tempe Keju Saus Bolognese

Bola-Bola Tempe Keju Saus Bolognese

Siapa yang doyan makan tempe? .. tentunya semua pasti suka makan tempe dong ya ??.. Tempe yang biasanya diolah dengan cara digoreng saja rasanya sudah enak. Nah supaya tidak bosan bisa kita masak dengan menu bola - bola tempe keju saus bolognise. Bahan tempe yang harganya terjangkau dan ramah di kantong ini bisa jadi hidangan wow untuk keluarga tercinta dirumah..

Ikan Patin Goreng Gurih

Ikan Patin Goreng Gurih

Ikan patin dengan bumbu garam saja tapi saat menggorengnya kutambahkan Palmia Margarin Serbaguna agar terasa gurih.

Beli Produk Palmia