Kerang Tahu Sambal Merah

1

Hidangan Utama Balado Kerang Palmia Margarine Serbaguna

Kerang direbus terlebih dahulu lalu disambal cabe merah bersama tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

400 gram kerang yang telah direbus dan siap pakai
3 tahu putih, potong kotak kecil
1 sdt garam halus
1 sdt gula
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Cabe

haluskan :

10 cabe merah
4 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah

Langkah memasak :

Goreng tahu hingga matang, angkat dan sisihkan.
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula, aduk-aduk.
Masukan tahu goreng dan kerang aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan.

Resep dari Istiyanti

Tumis Ayam Bombay

Masakkan ibu meskipun sederhana tapi enak. Tumis Ayam Bombay adalah resep ibu yang ku masak hari ini. Manfaat bawang bombay bisa membantu mendukung tulang yang kuat, dipercaya bahwa bawang membantu mengurangi stres oksidatif, menaikkan kadar antioksidan dan mengurangi keropos tulang.

Dede sefri yennita

Tumis Sawi Putih Tahu

Aku pada dasarnya suka memasak yang simple-simple untuk menu harian keluargaku. Salah satu masakan simpleku adalah tumis sawi putih yang dipadukan dengan potongan tahu kuning ini. Meskipun masakan ini sangat sederhana tapi keluargaku menyukainya. Masakan ini dulu juga sering disajikan almarhum ibuku. Saat kangen dengam masakan aku pun memasaknya sendiri. Agar hasil akhir masakannya terasa lezat, saat.menumis aku gunakan Margarin Serbaguna PALMIA

Enni Faizah