Kepiting Sambal Telur Pedas Manis Dengan Saus Tiram

Kepiting Sambal Telur Pedas Manis Dengan Saus Tiram

Santap siang semakin nikmat dengan kepiting.

Bahan :

3               ekor                   Kepiting

Garam Secukupnya

Kecap Manis Secukupnya

Saos Tomat/Cabe Secukupnya

Saos Tiram Secukupnya

Gula Jawa Secukupnya

Daun Bawang Secukupnya

Bawang Goreng Secukupnya

PALMIA MARGARINE SERBAGUNA Secukupnya

Telur Ayam/Telur Bebek

1               gelas              Air

Bumbu Halus :

4               siung              Bawang Merah

2               siung              Bawang Putih

11             buah               Cabe rawit

3               buah               Cabe Merah Jahe Potong

1               cm                  Ketumbar 

Cara Membuat :

  1. Rebus kepiting hingga berubah warna kemudian tiriskan.
  2. Tuangkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA ke dalam wajan teflon untuk menumis. Tunggu hingga benar-benar panas dengan api sedang.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan saus cabai sesuai selera, kemudian tambah saos tiram untuk menambah citarasa.
  4. Tambahkan satu gelas air, kemudian beri garam dan gula jawa secukupnya. Tumis hingga bumbu merata.
  5. Masukkan telur aduk terus hingga mengental.
  6. Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi, aduk hingga bumbu meresap.
  7. Tambahkan kecap Manis hingga warna berubah kecoklatan.
  8. Terakhir taburi bawang daun dan bawang goreng. Sajikan dalam keadaan hangat.

Resep dari Listya Yunistie
Lele Goreng Cabe Ijo Rawit Kencur

Lele Goreng Cabe Ijo Rawit Kencur

Menu hari ini Legor Cabe Ijo Rawit Kencur. Selain membantu menurunkan tekanan darah, manfaat kencur lainnya adalah membantu meredakan peradangan dan nyeri pada tubuh.

Nasi Bakar Ayam Pedas by Pawon Amma Ibnu

Nasi Bakar Ayam Pedas by Pawon Amma Ibnu

Di masa pandemic seperti ini bukan hanya karyawan dan kalangan bawah saja yang terkena dampaknya... Seluruh kalangan terkena dampaknya.. Bukan hanya yang sedang sakit tapi yang sehat pun juga terkena dampaknya.. Semenjak pandemik ini, ibu rumah tangga seperti saya ini banyak yang akhirnya putar otak bagaimana supaya tetap produktif di rumah saja.. Saya termasuk orang yang tidak suka diam saja di rumah.. Saya sudah mulai bosan.. Tidak bisa melakukan aktivitas di luar.. Setelah sholat subuh (suami saya berangkat setelah sholat subuh, karena karyawan tambang batu bara berangkat kerja pukul 05.45 WITA) saya biasanya tidur kembali sampai jam 10 pagi, mulai bosan dengan aktivitas yang begitu saja dan tidak produktif. Jadi saya berpikir untuk melakukan sesuatu yang produktif dari rumah saja dan menghasilkan cuan.. Muncullah ide jualan nasi bakar. Kenapa harus nasi bakar? Kenapa tidak makanan kekinian jaman now saja? Kenapa? Karena suami saya sangat suka nasi bakar. Setiap ada acara kantor, ataupun acara undangan teman di rumahnya dan hidangannya nasi bakar.. Itu dia pasti pengen nambah cuma sungkan.. Dari situ ide saya muncul.. Coba deh tes tes buat masak nasi bakar.. Orang pertama yang merasakan itu suami saya terlebih dahulu.. Tes sekali masih kurang bagus di nasi gurihnya, tes terus sampai semua cocok pada percobaan ketiga kalinya, akhirnya Dia bilang enak banget.. Terus saya bagikan ke teman-teman saya sebagai tester.. Banyak yg bilang enak, dan menyarankan untuk dijual saja.. Akhirnya tepat tgl 16 september 2020 saya mulai membuka bisnis kuliner baru saya yang bernama PAWON AMMA IBNU (IG : @pawon.amma.ibnu). Bisa cek lebih lanjut ke IG saya.. Awalnya cuma tersedia varian ayam dan tuna saja.. Sekarang sudah tersedia varian ayam, tuna, cumi dan daging sapi.. Level kepedasan boleh request.. Mulai dari tidak pedas. Pedas sedikit sampai pedas sekali tingkat dewa.. Sesuai selera masing-masing pembeli.

Ayam Bumbu Terasi

Ayam Bumbu Terasi

Hai Palmia Memasak adalah satu hobiku. Makanya aku senang sekali mengikuti event Palmia agar resep-resepku dapat menginspirasi banyak orang. Menurutku, masak adalah hal yang sebenarnya mudah dan gampang, kita tinggal explore bahan-bahan masakan dan mencari tahu bagaimana cara mengolahnya misalnya dengan cara mencari resep-resep di media sosial maupun applikasi di smartphone. Bagiku memasak adalah hal yang wajib aku lakukan setiap hari. Untuk menyajikan makanan enak untuk seluruh anggota dirumah, salah satu rahasiaku adalah aku selalu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk segala masakanku.

Beli Produk Palmia