Kaldu Kacang Hijau

Kaldu Kacang Hijau

Kaldu kacang hijau ini salah satu resep mamaku yang sudah sering dibuat bahkan sebelum menikah. Bahkan sebelum menikah dulu pernah berjualan di rumahnya Hidangan ini merupakan makanan khas Jawa Timur khususnya banyak ditemui di peranakan arab indo. Biasanya disajikan dengan jeruk nipis dan sambal

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500 gr daging kambing / sapi
  • 150 gr kacang hijau, rendam 1 jam
  • 100 gr Palmia Margarine Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 10 siung bawang putih
  • 10 btr bawang merah
  • 3 ruas jari kunyit
  • 3 ruas jari jahe
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 5 butir kemiri
  • 6 lembar daun jeruk
  • 7 cm kayu manis
  • 2 batang serai, geprek
  • 1,5 sdm bumbu gulai bubuk
  • 1,5 liter air
  • Garam, gula

 

Cara Membuat: 

  1. Rebus daging dan kacang hijau ±5 menit, matikan api lalu diamkan 30 menit
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan kayu manis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna hingga harum lalu sisihkan 
  3. Rebus kembali daging dan kacang hijau hingga empuk, tambahkan air jika menyusut banyak 
  4. Masukkan bumbu, tambahkan bumbu gulai, garam, gula lalu cek rasa dan angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Resep dari Rima syamlan
Ayam Mayo Ala Thailand With Palmia Garlic

Ayam Mayo Ala Thailand With Palmia Garlic

Hidangan ayam pasti digemari anak-anak maupun orang dewasa, seperti dirumah saya olahan ayam ini sangat menjadi favorit dan menjadi hidangan yg WOW karna saya memasaknya menggunakan Palmia cooking Margarine Garlic Flavor

Anita Tri Anggrahini
Ayam Ungkep Goreng Telur

Ayam Ungkep Goreng Telur

Ayam di ungkep terlebih dahulu dengan bumbu lalu di goreng dengan baluran telur dalam minyak panas. Anak-anak di rumah sangat menyukainya, rasanya enak dan lezat kata keluarga ku. Tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna bumbunya agar lebih gurih.

Nuril
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Gulai nangka adalah makanan favorit.

Puspita Sari Widya Putri
Ayam Ungkap Goreng Telur

Ayam Ungkap Goreng Telur

Ayam diungkap bersama bumbu yang dihaluskan lalu di goreng dengan telur. Resep masakan ibu memang selalu juara dan mudah untuk di recook.

Isti

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia