#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr ikan jambal
1 ikat kangkung
10 biji petai
8 cabai rawit merah
2 siung bawang putih
3 bawang merah
1/2 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
2 sdm Palmia Garlic
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Garlic, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah.
2. Masukan irisan ikan jambal dan petai. Tuang sedikit air tambahkan gula pasir dan kecap manis
3. Masukan kangkung aduk masak sebentar lalu angkat
4. Jambal Tumis Kangkung siap untuk disajikan
Ibu selalu mengerti apa yang di sukai oleh anaknya. Awalnya aku yang suka jajan makanan Korean Lalu suatu saat Ibuku mencoba masak Spicy Chicken Sos Korean ternyata masakkan ibu tidak kalah lezat dari makanan yang suka kubeli. Sejak saat itu aku masak sendiri resep dari ibu ini.
Perpaduan tumisan Kol, kacang panjang dan terong menjadikan menu sayur yang bergizi dan kaya manfaat
Selama aktivitas di luar rumah berkurang karena pandemi, ada hikmah tersendiri nih buat aku. Aku jadi punya banyak waktu di dapur untuk mengeksplore masakan tentunya pake Palmia Margarin Serbaguna. Suami dan anakku paling suka kalo aku masak Nasi Rawut Spaghetti...katanya rasanya enak dan bisa bikin nambah lagi. Selain itu masaknya juga simpel cepet dan tetap bergizi tentunya.
