#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
3 butir telur ayam
100 gr daging ikan pindang yang sudah dibersihkan durinya, cincang kasar
1 tangkai daun bawang, iris halus
1 tangkai daun seledri, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabe merah besar, bersihkan bijinya lalu iris bulat tipis
1 sdt kaldu jamur
Sedikit garam
Secukupnya PALMIA Margarin
Sambal kecap :
8 buah cabe rawit merah, iris bulat tipis
1 siung bawang putih, cincang halus
3 buah bawang merah, cincang halus
8 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Sedikit garam
1 sdm PALMIA Margarin
Pelengkap :
Daun kemangi
Cara memasak :
1. Panaskan sedikit PALMIA Margarin, tumis cabe dan bawang putih hingga layu.
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok hingga berbusa.
3. Tambahkan tumisan bumbu, daun bawang, daun seledri, lada bubuk dan ikan pindang cincang. Aduk rata.
4. Bubuhi sedikit garam lalu cek rasa. Karena rasa ikan pindang sudah ada asinnya maka garam.di masukkan terakhir agar tidak keasinan.
5. Panaskan 1 sdm PALMIA Margarin ke dalam teflon datar.
6. Tuang setengah adonan ke teflon datar lalu ratakan. Tunggu beberapa saat sampai bagian bawah setengah matang. Gulung dari salah satu sisi lalu geser gulungan ke salah satu sisi teflon datar.
7. Sendokkan 1 sdm PALMIA Margarin lagi, setelah margarin meleleh tuang sisa adonan lagi di sisi gulungan lalu ratakan pada teflon datar.
8. Tunggu beberapa saat sampai adonan setengah matang lalu gulung hingga selesai. Bolak balik gulungan ikan pindang hingga adonan matang sampai ke dalam dan bagian luar kecoklatan. Angkat ikan pindang gulung lalu potong-potong.
9. Sambal kecap : panaskan PALMIA Margarin, tumis cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk rata. Tambahkan.sedikit garam lalu cek rasa.
10. Sajikan ikan pindang gulung bersama sambal kecap dan daun kemangi.
Agar anak-anak suka makan sayur, aku selalu masak menu yang mereka sukai. Sayur santan putih, mereka suka sekali karena kuahnya gurih dan enak. Tak lupa selalu ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk.menumis bumbu agar lezat. Sekarang menu ini jadi kebanggaan keluarga
Sup Tofu Wojag Kaldu Jamur menu berkuah yang segar. Sup ini terdiri dari Tofu , wortel dan jagung.
Sayuran dengan kuah bening dengan tambahan sosis menambah lezat sayur bening ini. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna keluarga-ku makan nya jadi bertambah selera karena sayurnya gurih dan lezat.
Mie merupakan salah satu olahan tepung yang banyak digemari. Bisa dimasak jadi makanan utama atau camilan. Sayangnya, dengan banyaknya Mie kemasan/instan jadi buat kita khawatir, sehatkah? amankah? Apalagi kalau punya anak, rasanya apapun makanan yang masuk keperutnya harus bersih, aman, dan pastinya sehat. Jadi, ini dia salah satu Resep Mie Goreng ala aku. Spesial karena selain aku buat sendiri, pakai topping spesial yang kaya akan protein juga vitamin, aku juga pakai margarin serbaguna PALMIA untuk menumis bumbunya. Harumnya ituloh bikin laper dan rasanyaaa bikin nagih~ Yuk kita simak resepnya :)
