Ikan Lambak Jengkol Siram Cabe Ijo Mentah

Ikan Lambak Jengkol Siram Cabe Ijo Mentah

Permintaan suami dan keluarga besar kali ini minta di masakin sambal ijo ikan lambak dan jengkol katanya rindu masakan kampung, rasa ikan lambak yang manis di siram cabe ijo alangkah nikmat

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ikan lambak
  • 250 gr jengkol
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula
  • Penyedap opsional
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bahan Kasar:

  • 100 gr cabe ijo
  • 10 biji cabe rawit ijo
  • 8 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Siapkan wajan panaskan minyak jangan lupa tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ikan lambak setelah kering angkat, lanjutkan menggoreng jengkol yang sudah di belah
  2. Jengkol yang sudah di goreng silakan di tokok/geprek
  3. Campurkan jengkol dan ikan lambak dengan bahan yang di giling 
  4. Panaskan kembali minyak bekas menggoreng tadi kemudian siramkan pada jengkol, ikan lambak dan bahan yang digiling aduk sampai rata setelah rata maka siap dihidangkan.

Resep dari Siti amna a
Oseng Bakbun Jagung Muda

Oseng Bakbun Jagung Muda

Bakso buncis dan jagung muda dioseng dengan bumbu iris. Resep ini kudapat dari ibu, resep ibu yang selalu pas dilidah dan menjadi salah satu menu yang selalu kumasak dirumah

Telur Pontianak Palmia

Telur Pontianak Palmia

Saat pekerjaan menumpuk, dan deadline tugas sudah ada di pelupuk mata, saya biasanya memasak hidangan super praktis yang tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkannya. Salah satu hidangan super praktis yang selalu diminta oleh anggota keluarga adalah telur pontianak. Masakan ini sempat hits setelah diulas beberapa youtuber, pada pertengahan tahun 2018 silam. Memasaknya memang sangat mudah, sangat cepat tapi tetap saja memuaskan lidah. Jadi, walaupun ini hanya hidangan sederhana, anggota keluarga tidak pernah protes dengan sajian Telur Pontianak. Telur pontianak Palmia ini sebenarnya lebih mantap kalau menggunakan Palmia Garlic Margarine. Tapi kali ini saya tampilkan resep menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. Kalau ingin memakai Palmia Garlic, penggunaan bawang putih bisa dikurangi. Karena Palmia Garlic sudah menguarkan aroma bawang putih yang kuat.

Ayam Soas MentegaPalmia

Ayam Soas MentegaPalmia

Hidangan Yang simpel di saat Mepet waktu sahur,,ini menu andalan saya buat keluarga di saat Bulan Ramadhan dan semua anggota keluar sangat suka apalagi aroma mentega dari palmia membuat selera makan bertambah di saat sahur

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sambel terasi sangat nikmat sebagai teman makan nasi dan sayur lalapan

Beli Produk Palmia