Ikan Lambak Jengkol Siram Cabe Ijo Mentah

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 500 gr ikan lambak
• 250 gr jengkol
• 1 sdm garam
• 1 sdt gula
• Penyedap opsional
• Minyak goreng secukupnya
• 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bahan Kasar:

• 100 gr cabe ijo
• 10 biji cabe rawit ijo
• 8 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan panaskan minyak jangan lupa tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ikan lambak setelah kering angkat, lanjutkan menggoreng jengkol yang sudah di belah
2. Jengkol yang sudah di goreng silakan di tokok/geprek
3. Campurkan jengkol dan ikan lambak dengan bahan yang di giling 
4. Panaskan kembali minyak bekas menggoreng tadi kemudian siramkan pada jengkol, ikan lambak dan bahan yang digiling aduk sampai rata setelah rata maka siap dihidangkan.