Ikan Lambak Jengkol Siram Cabe Ijo Mentah

Ikan Lambak Jengkol Siram Cabe Ijo Mentah

Permintaan suami dan keluarga besar kali ini minta di masakin sambal ijo ikan lambak dan jengkol katanya rindu masakan kampung, rasa ikan lambak yang manis di siram cabe ijo alangkah nikmat

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ikan lambak
  • 250 gr jengkol
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula
  • Penyedap opsional
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bahan Kasar:

  • 100 gr cabe ijo
  • 10 biji cabe rawit ijo
  • 8 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Siapkan wajan panaskan minyak jangan lupa tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ikan lambak setelah kering angkat, lanjutkan menggoreng jengkol yang sudah di belah
  2. Jengkol yang sudah di goreng silakan di tokok/geprek
  3. Campurkan jengkol dan ikan lambak dengan bahan yang di giling 
  4. Panaskan kembali minyak bekas menggoreng tadi kemudian siramkan pada jengkol, ikan lambak dan bahan yang digiling aduk sampai rata setelah rata maka siap dihidangkan.

Resep dari Siti amna a
Teri Medan Sambal Uleg

Teri Medan Sambal Uleg

Sambal teri medan menu kita hari ini. Di uleg dengan cabe rawit yg pedas, resep turun temurun dari nenek tercinta ke ibu yang kemudian diajarkan ke saya. Di padu padan kan dengan lalapan, rebusan.. Membuat selera makan bertambah.

Udon With Beef And Mushroom

Udon With Beef And Mushroom

Udon yang hangat dengan topping tumisan daging dan jamur. Sangat cocok dimakan ketika musim hujan seperti sekarang.

Bihun Telur Dadar

Bihun Telur Dadar

Bihun di dadar dengan telur ternyata enak, beri sedikit tepung beras agar renyah.

Ayam Mentega Bumbu Teriyaki

Ayam Mentega Bumbu Teriyaki

Aneka olahan ayam merupakan fav kami sekeluarga. Kadang bosan ya kalau cuma digoreng biasa aja. Biar lebih special, Mamiyu masak AYAM MENTEGA TERIYAKI. Gurihnya pas banget apa lagi dengan menggunakan PALMIA margarin serbaguna ini.

Beli Produk Palmia