Ikan Asap Gulai Rumahan

Ikan Asap Gulai Rumahan

Ikan asap di gulai, aromanya khas ikan asap sangat di sukai oleh keluarga ku. Kuah gulai agak kental, di makan bersama nasi hangat selera banget. Tumis bumbu gulai dengan Palmia Margarine Serbaguna menambah rasa gurih.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 ekor ikan lele asap
  • 700 ml santan
  • 1 serai, geprek
  • 1 daun kunyit, ikat simpul
  • 2 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm Palmia Margarine

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah keriting
  • 6 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ ruas kunyit
  • ½ ruas lengkuas
  • 3 butir kemiri
  • ¼ ruas jahe

Langkah Memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum
  2. Masukkan santan aduk rata masak dengan api sedang. Masukkan ikan asap, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur
  3. Masak hingga bumbu meresap dan ikan asap lembut
  4. Angkat, sajikan bersama nasi hangat

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Resep dari Marminah
Oseng Bakso Saus Tiram

Oseng Bakso Saus Tiram

Menu simpel ini cocok untuk di sajikan sebagai menu sarapan. Berbekal dari resep ibu,saya menyiapkan sarapan simpel ini untuk anak-anak.

Nurwatini
Kakap Putih Balut Daun Mengkudu

Kakap Putih Balut Daun Mengkudu

Hi Ikan laut yang segar bernama peda mengandung omega yang tinggi, tapi amisnya kadang masih terasa dan kalau digoreng membuat minyak hitam. Ini saya buat Kakap putih bungkus daun mengkudu, kol belanda juga pepaya Jepang dilengkapi jamur kancing dan labu kuning. Tanpa minyak, dikombinasi irisan temu kunci sehingga bau amis berkurang. Dan proses finishingnya di kukus dan di grill sebentar. Daun pembungkusnya sangat bisa buat dimakan. Menu ini favorit keluarga kami, sehat dan mudah membuatnya. Kakap Putih lebih bercita rasa dengan penambahan Palmia margarin. Wow aromanya lebih menggoda.

Ridha An Nisa
Nugget TKW (Tempe Kornet Wortel)

Nugget TKW (Tempe Kornet Wortel)

Salah satu resep yang pas banget buat anak yang gak doyan tempe dan sayur. Kita bisa mengkreasikan menjadi olahan kegemaran anak-anak yang pastinya makin doyan makan.

Ridha Nur Aini
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Selain rendang daging, ayam juga bisa menjadi rendang. Dengan waktu masak yang lebih cepat dibandingkan memasak rendang daging. Bagi yang tidak hobi makan daging sapi nih cobain resep rumahan dari aku yaa.

SRI AGUSTINA EKOWATI

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia