Ikan Asap Gulai Rumahan
Ikan asap di gulai, aromanya khas ikan asap sangat di sukai oleh keluarga ku. Kuah gulai agak kental, di makan bersama nasi hangat selera banget. Tumis bumbu gulai dengan Palmia Margarine Serbaguna menambah rasa gurih.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 ekor ikan lele asap
  • 700 ml santan
  • 1 serai, geprek
  • 1 daun kunyit, ikat simpul
  • 2 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm Palmia Margarine

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah keriting
  • 6 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ ruas kunyit
  • ½ ruas lengkuas
  • 3 butir kemiri
  • ¼ ruas jahe

Langkah Memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum
  2. Masukkan santan aduk rata masak dengan api sedang. Masukkan ikan asap, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur
  3. Masak hingga bumbu meresap dan ikan asap lembut
  4. Angkat, sajikan bersama nasi hangat

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Marminah
Sayap Ayam Goreng Gurih

Sayap Ayam Goreng Gurih

Ini salah satu menu yang selalu di request oleh keluarga, ayam dimarinasi dengan 3 bumbu utama, saus sambal, saus tiram dan kecap manis tidak ketinggalan maizena sebagai pelapis. Untuk rasa gurih, aku menggoreng ayam dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna.

Cah Daging Sapi Brokoli

Cah Daging Sapi Brokoli

Bismillah..... Biasanya kalau masak cah daging dimarinasi dengan beberapa saos tapi kali ini mencoba masak cah daging sapi brokoli dengan salad dressing dengan wijen sangrai dan Palmia Serbaguna. Rasanya unik, enak banget dan cocok untuk masak cah daging sapi. Makan ini tuh berasa makan di resto mahal ??. Apalagi kalau pas bulan Ramadhan ya masakan ini cocok untuk menu sahur karena mengandung protein, vitamin dan serat yang dibutuhkan tubuh selama berpuasa.

Asam Pedas Kepala Nila

Asam Pedas Kepala Nila

Salah satu masakan yang selalu mengingatkan ku pada ibu adalah ASAM PEDAS IKAN. Asam pedas punya khas tersendiri, rasa asam dan pedas ditambah rasa gurih dari daging ikan. Untuk ikan, bisa menggunakan ikan laut ataupun ikan sungai sesuai selera.

Tahu Gurih Palmia

Tahu Gurih Palmia

Mau dimasak apapun, tahu sangat enak. Kali ini kugoreng dengan bumbu sederhana. Agar lebih terasa gurih kutambahkan PALMIA Serbaguna saat menggorengnya.

Beli Produk Palmia