Tumis Kajangkil Pedas
Tumis kajangkil pedas yaitu tumisan perpaduan antara kacang panjang dan kikil yang memiliki rasa pedas gurih. Menu ini cocok di sandingan dengan nasi dingin.
Gulai Kikil Rumahan
Kata keluargaku gulai kikil buatan ku sudah mirip dengan gulai kikil di rumah makan Padang. Mereka suka , kikilnya lembut dan kuah ya lezat. Gurih Palmia Margarine Serbaguna saat ku gunakan untuk menumis bumbu gulai, memang enak.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 400 gr kulit sapi, potong lalu rebus hingga empuk
- 800 ml santan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 sereh, geprek
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Halus:
- 8 cabe merah
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- ½ ruas jahe
- ½ ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 4 kemiri
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum, masukan santan aduk-aduk
- Masukkan kikil tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
- Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, cek rasa lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
