Gulai Ikan Gurame Kacang Panjang

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 2 potong daging ikan gurame
• 150 gr kacang panjang, potong
• 750 ml santan
• 1 serai, geprek
• 2 daun jeruk
• 2 daun salam
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus:

• 6 cabe merah keriting
• 6 bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ ruas kunyit
• ½ ruas lengkuas
• 3 butir kemiri
• ¼ ruas jahe

Langkah Memasak:

1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum. Masukkan santan aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk
2. Setelah mendidih, masukkan kacang panjang. Tambahkan ikan gurame aduk
3. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine