Ayam Bumbu Rujak
Masak daging pakai bumbu rujak,why not???Rasanya sangat enak dan lezat apalagi dikasih nenas.Semua keluarga sangat menyukainya.Berikut resepnya
Gulai Ikan Gurame Kacang Panjang
Gulai ikan gurame di padukan dengan kacang panjang, sangat menggugah selera. Ku tumis bumbu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna agar masakan lebih gurih. Keluarga ku menyukainya karena daging gurame lembut dan kuah gulainya enak.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 2 potong daging ikan gurame
- 150 gr kacang panjang, potong
- 750 ml santan
- 1 serai, geprek
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Halus:
- 6 cabe merah keriting
- 6 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ ruas kunyit
- ½ ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- ¼ ruas jahe
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum. Masukkan santan aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk
- Setelah mendidih, masukkan kacang panjang. Tambahkan ikan gurame aduk
- Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
