Gulai Hati Ampela Kacang Panjang

Gulai Hati Ampela Kacang Panjang

Hati ampela dimasak bersama bumbu yang dihaluskan dan kacang panjang, berkuah santan enak menambah selera makan. Favorit kami sekeluarga. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu menambah rasa gurih.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 6 hati ampe ayam, rebus
  • 100 gr kacang panjang, potong
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • ½ daun kunyit
  • 700 ml santan
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu cabe:

  • 8 cabe merah
  • 5 rawit domba merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ¼ ruas lengkuas
  • ½ ruas kunyit
  • 3 kemiri

Cara memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum, masukkan kacang panjang dan air
  2. Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur
  3.  Masukan hati ampela, masak hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Resep dari Welly
Dadar Telur Bebek Padang

Dadar Telur Bebek Padang

Dadar telur padang ini memiliki ketebalan dan rasa yang gurih. Cocok untuk menu berbuka puasa.

Dewi misdawati
Tumis Tahu Tocrab

Tumis Tahu Tocrab

Selain sebagai sumber protein, tahu juga mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, serat, dan lemak. Kandungan asam amino esensial dan berbagai mineral, seperti kalsium, selenium, fosfor, magnesium, dan zat besi, pun dapat ditemukan di dalam tahu

ZENNY JULIA
Ikan Gembung Petai Cabe Ijo

Ikan Gembung Petai Cabe Ijo

Lauk makan yang menggugah selera dengan irisan cabe ijo yang membuat penampilan semakin menawan. Bikin nafsu makan bertambah. No diet dimasa pandemi. Tapi tetap harus mengutamakan gizi dan protein yaa!

SRI AGUSTINA EKOWATI
Cah Fish Roll Bunwo

Cah Fish Roll Bunwo

Menu hari adalah memasak buncis. Selain rendah kalori, buncis rebus juga mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Makanan sehat ini kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C, flavonol, quercetin, dan kaempferol.

Tri asmoro eka pria

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia