Gulai Hati Ampela Kacang Panjang
Hati ampela dimasak bersama bumbu yang dihaluskan dan kacang panjang, berkuah santan enak menambah selera makan. Favorit kami sekeluarga. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu menambah rasa gurih.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 6 hati ampe ayam, rebus
  • 100 gr kacang panjang, potong
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • ½ daun kunyit
  • 700 ml santan
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu cabe:

  • 8 cabe merah
  • 5 rawit domba merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ¼ ruas lengkuas
  • ½ ruas kunyit
  • 3 kemiri

Cara memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum, masukkan kacang panjang dan air
  2. Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur
  3.  Masukan hati ampela, masak hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Welly
Nagolur Kesa

Nagolur Kesa

Resep masakan ibu Nagolur Kesa menjadi sarapan favorit keluarga. Resep masakan ibu ini enak dan praktis

Ayam Crispy Saus Tiram Pedas

Ayam Crispy Saus Tiram Pedas

Ayam digoreng tepung crispy lalu disiram saus tiram pedas

Nasi Goreng Mentega dan Sosis Asam Manis Pedas

Nasi Goreng Mentega dan Sosis Asam Manis Pedas

Enak dan murah modalnya, cocok buat anak kosan.

Selada Padang

Selada Padang

Menjadi wonder women itu, bagi saya nggak cuma tentang perempuan cerdas, tapi juga para perempuan yang bisa berpikir kreatif. Begitupun dalam urusan makan. Ketika lagi nggak pingin variasi menu makanan selain nasi, harus cepat berpikir karbo penggantinya. Karena jangan sampai, lagi nggak ingin makan nasi, tapi malah asal makan aja. Kadar gizinya bisa jadi nggak seimbang kan. Seperti Selada Padang yang saya buat ini. Menggunakan kentang goreng, telur rebus, dan juga selada serta sayuran lainnya. Plus sausnya yang cukup unik, yaitu perpaduan dari kentang kukus dan juga kuning telur. Dalam satu hidangan, lengkap berisi karbo, protein, dan juga sayuran segar. Dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, saus kentangnya jadi lebih gurih dan nikmat.

Beli Produk Palmia