Bahan :
500 gr Cumi
4 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1 ibu jari Kunyit
1 ibu jari Lengkuas
1 sdm Ketumbar
1 bulat Gula merah
1 lembar Daun salam
1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1 sdt Garam
Bahan Tauge Siram :
100 gr Tauge
1 buah Wortel, iris korek api
Daun bawang secukupnya
2 siung Bawang merah, iris halus
1 siung Bawang putih, iris halus
4 buah Cabe rawit, iris serong
1 sdt Garam
Cara membuat :
Kacang panjang dan udang di goreng terlebih dahulu dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng lalu di bumbui cabe yang telah di haluskan. Keluarga kalo di masakin menu ini selera banget. Mereka paling suka udang yang di masak tidak terlalu garing.
Pertama kali lihat menu ini di instagram, dicoba masak dan seluruh keluarga suka. Selanjutnya saya kembangkan menggunakan resep sendiri dan menjadi menu favorit keluarga sampai sekarang. Apalagi dengan menggunakan margarin serbaguna palmia...saus lemonnya makin berasa gurih dan wanginya. Bikin ketagihan deh pokoknya.
Asem-Asem Ayam Buncis Putren adalah menu berkuah yang rasanya asem segar yang diperoleh dari tomat. Tomat mengandung banyak senyawa dan mineral penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Hingga disebut sebagai sumber vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K
Kangkung kutumis dengan sedikit air, kucuci bersih dan kutumis setengah matang karena lebih crunchy saat menikmatinya.
