CUMI BAKAR SIRAM TAUGE
Enak dan sehat.

Bahan :

500      gr         Cumi

4          siung    Bawang merah

2          siung    Bawang putih

1          ibu jari  Kunyit

1          ibu jari  Lengkuas

1          sdm      Ketumbar

1          bulat     Gula merah

1          lembar Daun salam

1          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

1          sdt       Garam

Bahan Tauge Siram :

100      gr         Tauge

1          buah    Wortel, iris korek api

Daun bawang secukupnya

2          siung    Bawang merah, iris halus

1          siung    Bawang putih, iris halus

4          buah    Cabe rawit, iris serong

1          sdt       Garam

 

Cara membuat :

  1. Cumi bakar : haluskan semua bumbu kecuali daun salam kemudian rebus semua bumbu sampai agak mengental kemudian masukan cumi cumi jangan terlalu lama karena akan membuat cumi keras.
  2. Angkat cumi lalu tusuk menggunakan tusuk sate kemudian bakar cumi menggunakan Teflon, olesi cumi dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
  3. Tauge siram : tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harus lalu masukan wortel aduk hingga lembut, kemudian masukan daun bawang dan tauge, aduk rata beri garam, siap dihidangkan.

Resep dari Helvi jumaika
Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Bumbu rendang daging dikenal memiliki cita rasa yang kaya. Maka tidak mengherankan jika olahan rendang daging begitu lezat.saya punya tetangga orang Padang dan saya belajar masak rendang dari tetangga saya dengan resep yang tetangga saya kasih, Alhamdulillah berhasil dan keluarga pun pada suka

Genjer Tumis Teri Belah

Genjer Tumis Teri Belah

Tumis genjer dengan teri belah menjadi favorit keluarga saya. Dalam seminggu pasti selalu request menu sayur ini. Katanya enak, kuahnya gurih dan genjernya lembut. Ku tumis bumbunya dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat.

Udang Sambal Kentang

Udang Sambal Kentang

Menu hari ini udang dan kentang di sambal pedas. Udang di goreng jangan terlalu garing dan dimasak bersama tumisan cabe agar sambal lebih gurih dan udang lembut. Aku menggunakan Palmia Margarine Serbaguna saat menumis sambal, rasanya lebih gurih dan keluarga di rumah pun suka

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Ayam salah satu jenis lauk andalan ibu-ibu untuk memasak. Jika ayam dibuat itu-itu saja tentu nya akan membosankan. Sehingga ayam bisa divariasikan masak dengan daun kemangi, yang tentunya membuat ayam menjadi terasa segar saat disantap.

Beli Produk Palmia