Ayam Panggang Bumbu Hitam
Berbahan dasar ayam utuh dengan racikan bumbu rempah khas Indonesia membuat aroma dan citarasa daging lezat. Sangat cocok sebagai menu akhir tahun berkumpul bersama keluarga.
Bahan :
2 siung Bawang putih, cincang kasar
Jahe seukuran ibu jari, cincang
2 buah Cabai hijau, cincang (biarkan biji masuk jika Anda suka panas)
Tandan ketumbar kecil, daun dipetik, tangkai cincang kasar
3 sdt PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
2 buah Bawang bombay, iris
2 sdt Kunyit
Garam masala
Jintan tanah
1 sdt Tanah fenugreek
4 buah Dada ayam, potong 2½ cm kubus
4 buah Cengkeh
12 buah Kapulaga, biji dibuang
1 batang Kayu manis
400 gr Tomat
150 ml Pot Yoghurt
50 ml Krim ganda chapati
Nasi, untuk disajikan
Cara membuat :
Berbahan dasar ayam utuh dengan racikan bumbu rempah khas Indonesia membuat aroma dan citarasa daging lezat. Sangat cocok sebagai menu akhir tahun berkumpul bersama keluarga.
Jantung Pisang adl bahan sayur yg murah dan mudah ditemukan di pasar. Jantung pisang biasanya diolah dgn cara ditumis atau diolah jd masakan bersantan. Menumis bumbu dgn PALMIA MARGARIN membuat tumisan jadi lebih lezat dan sehat.
Di momen kumpul keluarga. Ingin nya menyajikan hidangan yang istimewa kari ayam kuah martabak hidangan yang menghangatkan suasana ketika ngumpul bareng keluarga tercinta.